月饼价格开始趋向回归

　　本报讯（记者艾枚）国家月饼“新规”出台及媒体对“天价月饼的拷问”等重重压迫下，今秋月饼刚一上市，就露出价格回流的苗头。部分厂家、超市甚至推出“现烤现卖”的“简约”式月饼，每只仅1元左右。

　　昨日，南京地产月饼品牌———小苏州在户部街门市店开设了全市第一家明炉明档、现做现烤的鲜肉、豆沙月饼，每只售价分别为1.5元和1.2元，受到市民的热烈追捧。

　　据小苏州副总经理蔡新华介绍，今年月饼市场原辅材料都有不同程度的上涨，但月饼价格却没有上涨，基本上单个月饼的价格在3.5至6.5元，礼盒月饼的售价也仅在20至100元。

　　超市自制月饼成为今年月饼市场一大特色。昨日，在金润发超市看到，超市自制月饼，每只仅售0.90元。苏果也在其仓储超市推出“苏果”牌自制月饼。

　　业内人士称，相比于往年动辄成百上千元的月饼，“简约”已成为今年整个月饼生产销售的流行趋势，据不完全统计，今年自制月饼的销量至少比去年增加50％以上。

　　《江南时报》 (2005年08月25日 第九版)