食品变质投诉多

　　本报讯

　　（记者汤新颖　通讯员叶冠勇）食品明明还在保质期内，买回去打开却发现已经发霉、变质。记者昨日从广州市12315中心获悉，近来此类投诉大为上升。12315中心负责人表示，很多食品对存放条件都有明确的要求，尤其是散装熟食、凉菜、保质期在7天以内的牛奶都应该放在4℃以下的冷柜里销售，但不少商家忽视了存放的环境，导致近两个月消费者对在

　　海珠区消费者王女士近来经常在自己家附近的水果士多买西瓜，营业员说都是当天现切的，近日她放心地买了半个西瓜，可是买回家后，她的儿子吃了一块便说西瓜已经变酸变苦了，随后就拉了肚子。有关部门介入调查发现，西瓜确实是当天切开的，可是标签上的时间却是早上8：00,而超市将西瓜切开后并没有做相应的冷藏、保鲜措施。从早上8：00到下午5：00长达九个小时，在酷暑中放置，西瓜怎能不变质？（来源：广州日报）