“这是我亲手做的月饼”(图) | |||
|---|---|---|---|
| http://www.sina.com.cn 2005年09月12日11:53 中国宁波网-宁波晚报 | |||
比做汤圆包饺子难多了 一到公司，繁忙的景象让这些年轻人大为吃惊：公司总经理戴东坚的手机一直响个不停，都是来催货的。戴东坚指着一块“中秋节倒计时”牌子说，这几天是公司最忙的时候。活动的第一项内容是参观公司的月饼生产自动化生产线，几个性子急的刚 价值几百万元的生产线真让年轻人开了眼界，但他们又添了几分担心：绝大多数工序都是由生产线完成的，我们哪里还有自己做的机会啊？随后，戴总领他们上了二楼一个车间。他介绍说，这里是生产公司拳头产品蛋黄月饼的，因为蛋黄月饼皮特别薄，机器做不了，只能手工做。而其中一张工作台，面粉和馅料已经放在那里，就等着大家动手了。 公司的小冉师傅开始教的时候，大家早就忙开了，仔细听的人不多。可没几分钟，大家都求他再教一遍，这月饼皮子薄，馅料多，根本装不进去，何况还要装上一个咸蛋黄呢。来自黑龙江的小胡东补西补，把个月饼做得跟他老家的烙饼一般！小胡笑着说，他包饺子水平不错，来宁波之后又从丈母娘那里学会了做汤圆，本以为月饼这么大做起来简单，现在才知道太难了。 几次试验下来，大家做的月饼好看了许多。小冉师傅笑着说，这些月饼在他看来没一个合格产品，一个都不能出厂，不过这次他就“高抬贵手”了！ 把思念装进月饼里 好多人做月饼时都特别开心，但也有几位突然沉默起来。记者知道，他们想家了。 重庆人小邬1999年就来了宁波，他说每年中秋节想家都想得厉害，父母亲在老家生活条件不是很好，他最大的愿望是努力工作，有一天可以把父母亲接来一起生活。安徽的王小姐来宁波8年了，她说在家的时候，每逢中秋全家人都会围坐在一起，然后妈妈会端上已经切好的月饼。她相信，家人收到自己这一份礼物时，一定会特别开心。 芦女士今年46岁了，是参加这次活动中年纪最大的一位，她做得特别仔细。芦女士是扬州人，来宁波20多年了，父母亲和公婆都在老家，她每隔几年回一趟家，中秋节却从没机会和老人一起过。她仔细询问着师傅，老人用什么馅料好，该加多少…… 那群20岁出头的姑娘们就活跃多了，她们做的月饼“千奇百怪”：有长条的，三角的，还有的做成了汉堡包、蘑菇、小猪、唐老鸭形状……看着这些“月饼”，小冉师傅笑着摇头。小冉师傅是重庆人，来宁波5年，早在这里安家了，他表示自己有空了也会精心做上一盒月饼，寄回家去。 把晚报和月饼一起寄给亲人 月饼出烤箱了。所有的人立刻围了上去，月饼黄灿灿的，香气扑鼻。几个心急的伸手去拿，一碰马上缩回来了，烫得很呢！ 最有意思的是那些特色月饼了：那个蘑菇月饼，蘑菇柄已经歪到了一边；唐老鸭的嘴巴找不到了；小猪月饼倒没变什么样，只是耳朵耷拉了下来……不过大家一点也不在乎，她们相信亲人收到这样的“月饼”也不会在乎。是啊，孩子们在宁波亲手做的月饼，金贵着呢！ 约过了半小时，鑫宝宾馆的陈总经理通知大家可以拿月饼了。大家一看愣住了：每个月饼都包上了纸盒，装在精美的大盒里，上面印着的“家春秋”三个字也很贴切———这是鑫宝宾馆委托公司定制的一批月饼包装盒，现在用来装自制月饼最合适。陈总经理说，她们宾馆的员工有70%来自外地，这次宾馆和晚报、宁波思味特食品有限公司、甬江街道团委一起组织这个活动，目的是想对在宁波工作的外地青年和他们的家人道一声：中秋节万事胜意。 拿到月饼，那几个活泼的姑娘又笑了起来，原来她们想象着家人拿到这“貌似平常”的月饼后吃惊的表情。得知晚报今天会有报道这个活动的文章时，她们纷纷表示会把报纸和月饼一起寄回老家。 链接 给家人的中秋祝福 赵麒麟（安徽）：爸爸妈妈，中秋节快乐！能吃我亲手做的月饼，你们一定很开心吧？ 李清（安徽）：祝奶奶长命百岁！ 邬宗钐（重庆）：爸爸妈妈，你们辛苦了！ 胡腾素（温州）：祝全家人中秋快乐！我很想你们。 李光梅（丽水）：爸爸妈妈，在家时我和你们沟通不多，但我真的很爱你们。 范月霞（衢州）：爸爸妈妈，很想你们。 褚丹华（湖州）：祝爸爸妈妈身体健康。 王云（安徽）：养育之情铭记在心。 祝凯丽（衢州）：爸妈，女儿在宁波一定好好努力，女儿很有出息。 洪艳兰（安徽）：明月千里，心陪父母。 胡国军（黑龙江）：以后我每年给家里寄自己做的月饼。 芦琴（扬州）：借三江中秋明月，寄游子思乡情怀。 朱德三（贵州）：大宝二宝，爸爸妈妈想你们。 马春萍（河南）：月饼代表我的心。 |
 | 新浪首页 > 新闻中心 > 综合 > 正文 |
 |
| ||||||||||||||||
