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十运接待单位派驻监督员,食品卫生安全24小时监控


http://www.sina.com.cn 2005年09月18日08:03 南京报业网-南京日报

【南京日报报道】(通讯员 臧继全 丁森 记者 倪秀萍)如何出色完成十运会医疗卫生保障工作,对我市卫生系统是一次重大考验。日前,市卫生局局长陈天明在全市卫生系统负责干部会议上表示,各接待单位必须确保十运会医疗卫生保障工作万无一失。

据介绍,十运会南京赛区医疗卫生保障工作领导小组成立以来,已按照“不发生食物中毒事件,不发生传染病疫情流行事件,不发生伤病员延误救治事件,不发生重要对象医疗保健工

作不到位事件;争取群众满意、参会人员满意、领导满意、国内外来宾满意”的总目标,做了大量准备工作。

我市下发了《南京市外送盒饭卫生管理暂行办法》,规范快餐盒饭的经营,并在全市餐饮企业推行食品卫生监督量化分级管理制,对各接待单位负责人和从业人员的卫生知识进行培训,对承担十运会南京赛区接待任务的宾馆、饭店的食品、生活饮用水及公共场所卫生,进行多次监督检查。

在医疗救护方面,市卫生局在各接待单位组建医务室,确定了267名医护人员,每个医务室设2名医生、一名护士。不久前,鼓楼医院、市第一医院等7家三级医院被定为十运会定点医院。

十运会召开正值秋季,食物中毒和食源性疾病极易发生。市卫生局表示,近期我市将对承担接待任务的宾馆、饭店开展新一轮更严格、更细化的卫生监督检查和指导;对各比赛场馆、接待单位周边的食品及环境卫生进行监督检查;对涉及到十运会参会人员使用的各类食品、饮用水等,保证来源合法,运输、贮存得当,检测检验合格。确保每个接待单位入驻两名卫生监督员,在运动会期间,对接待单位的食品卫生安全,进行24小时全程监控。

十运会期间,驻地宾馆医务室、定点医院还必须对接诊的发病病例、腹泻病例进行登记报告,市、区、县疾控中心各成立至少3支疫情应急处理队,准备好各种应急处理物资,随时组织应急处理队赶赴现场开展流行病学调查处理。

为防止在意外情况中受伤的运动员、工作人员等能得到及时救治,驻地宾馆医务室届时将实行24小时值班制,每所定点医院保证急诊绿色通道畅通,优先为参会人员服务,并必须预留5张左右的病床,以备收治参会的危重病人和伤员。

(编辑 小伍)
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