假冒阳澄湖大闸蟹充斥市场

　　昨天，一位在天津王顶堤水产批发市场做阳澄湖大闸蟹批发生意的上海人感叹道，现在市场上有不少生意人都标榜自己销售的是“阳澄湖大闸蟹”，其实没有几个是真的。

　　据业内人士介绍，做阳澄湖大闸蟹批发生意要有国家原产地域保护证明、卫生许可证、商标注册证、企业营业执照等证明材料。这些材料缺一不可。由于阳澄湖大闸蟹产量非常有限，一般主要流向宾馆、饭店，而不向其它渠道销售。

　　一位业者拿出仅剩的几只阳澄湖大闸蟹给笔者看，在蟹壳上面，有激光打印的“阳澄湖大闸蟹”几个红字，还有附着在上面的一个标签。但是零售市场上同样的标签不少，针对此，业者称：“有什么假造不出来的，一个标签在市场上几分钱就能买到，在大闸蟹蟹壳上进行激光打字也轻而易举能做到。”这就难怪这么多假冒“阳澄湖大闸蟹”混迹于市了。

　　在外地某些城市，为了保护原产地域产品，采取了一些打击假冒伪劣的措施：销售假冒阳澄湖大闸蟹，不但要假一赔一，而且工商部门要处以经营者相当于售出商品10倍销售额的处罚。

　　在王顶堤水产批发市场，见到了不止一个“阳澄湖大闸蟹”批发商，一位老板叫住笔者，表示他有阳澄湖蟹。

　　“这是阳澄湖蟹吗？”

　　“是的。”

　　“为什么家家都卖阳澄湖蟹啊？”

　　“阳澄湖牌子好卖呗！”

　　旁边一位商贩快人快语地告诉笔者：“要找真的阳澄湖大闸蟹啊？太难了！”

　　业内人士提醒，老百姓可别再上“假冒阳澄湖大闸蟹”的当了。据介绍，真品阳澄湖大闸蟹的特征是：青背、白肚、金爪、黄毛，口感甜、肉质嫩。从价格上看，真正的阳澄湖大闸蟹批发价每500克要50元左右，而假冒的东北货批发价只有10多元。据专门批发阳澄湖大闸蟹的老板介绍，阳澄湖蟹业协会从去年开始在全国范围进行打假，两年来，付出了巨大打假成本却收效甚微。一鸣