国人每年人均吃肉65公斤

　　中国肉类协会常务副会长兼秘书长邓富江说，“十一五”期间，我国肉类人均消费量将与发达国家缩小差距。在北京召开的“塞飞亚—2005中国国际肉类大会”上，邓富江说，我国肉类消费将超过世界平均水平，但仍低于发达国家。

　　中国肉类协会今天发布的报告指出，我国年人均肉类占有量目前为53公斤，实际可食用的消费量要少于此数，而发达国家人均消费量近100公斤。“十一五”期间，我国肉类人均

　　据《中国青年报》

　　兰州

　　撤架月饼 加工出售

　　据新华社兰州9月20日电（王芬）中秋已过，未销完的月饼究竟如何处理？记者就此在兰州采访了一些大超市及月饼生产厂家了解到，剩下的月饼主要作为员工福利内部处理，也有的被厂家在保质期内回炉加工成其它糕点。

　　19日，记者采访一些生产厂家和经销商时，他们纷纷表示剩下的小部分月饼将作为员工福利内部处理。采访中，在一些西点屋、糕点连锁店及小型蛋糕房内还能见到零散销售的月饼，商家告诉记者他们的月饼在保质期内可以销售完，剩余卖不掉的，也可在保质期内回炉加工成其它糕点出售。

　　食品卫生监督部门表示，月饼馅料相对不容易变质，但在制成成品后，就必须执行统一的保质期，不可能因与皮分离而人为将保质期延长，企业回收利用产品是企业的自主行为，但这种回收利用必须依法操作，不能侵害消费者的权益。