新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 综合 > 正文

休闲食品有点“龌龊”


http://www.sina.com.cn 2005年09月21日15:01 新民晚报

  本报讯 (记者 皇甫萍通讯员靳嘉春)休闲食品不能随便吃了。根据近期市食品药品监管局对本市各商场休闲食品的抽验结果显示,蜜饯合格率最低,仅为84.4%,果冻合格率达到100%。在抽验到的不合格产品中不乏天喔、康辉等知名休闲食品品牌。

  本次共抽验休闲食品305件,其中蜜饯、糖果和饼干各90件,果冻35件。依据各相关的国家标准对样品检验,结果显示:305件样品的总体合格率为93.4%。其中——

  蜜饯样品的合格率为84.4%;

  糖果的合格率为97.8%;

  饼干的合格率为95.6%;

  果冻的合格率为100%。

  据悉,蜜饯不合格的主要原因是食品添加剂和细菌总数的超标;糖果不合格的主要原因是大肠菌群超标;饼干不合格的主要原因是过氧化值和大肠菌群的超标。

  从上述不合格的原因来看,食品生产环节使用的原料、添加剂和卫生状况是食品质量的关节点,提高食品的质量必须从源头抓起。

  不合格产品:(见右表)


爱问(iAsk.com)

收藏此页】【 】【下载点点通】【打印】【关闭
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996 - 2005 SINA Inc. All Rights Reserved

版权所有 新浪网