羊皮巷农贸市场螃蟹节开幕 |
---|
http://www.sina.com.cn 2005年09月26日10:25 南京报业网 |
【南京日报报道】蟹肥暂擘馋涎堕,酒酉录老眼明。又是一年菊黄蟹肥时。羊皮巷农贸市场螃蟹节也拉开了序幕,青背、白肚、金爪、黄毛的大闸蟹吸引了不少南京市民前来选购。 据了解,往年,羊皮巷农贸市场主要经营阳澄湖大闸蟹和长江蟹。白下区与高淳县结对发展后,今年市场首次引进了固城湖螃蟹的专卖店。由于省去了中间环节,固城湖螃蟹的 价格和当地买差不多。这样一来,南京市民要吃正宗的固城湖螃蟹,再不用千里迢迢赶去高淳了。除了增加了新品种,今年,螃蟹的促销也有了新方式。各式大闸蟹的烹饪方法被印成精美小册给市民免费发放。精明的商家还为大闸蟹制作了金卡,银卡。更有商家打出吃大闸蟹免费游阳澄湖口号。羊皮巷农贸市场一位老板告诉记者,往年螃蟹主要供应高档宾馆饭店,普通市民买得很少。现在随着市民消费水平的提高。螃蟹也“爬”上了普通市民的餐桌。目前,羊皮巷农贸市场销售的螃蟹一半以上是市民购买。 通讯员 张先才 唐宁 南京日报记者 钱静 (编辑 涵烁) |