品完千人豆瓣宴 好吃嘴们逮兔忙

　　本报记者 熊德壮

　　随着一声“开始”，４０多名妇女、儿童立即冲向了田间，向一只只兔、鸡、鸭“扑”去。昨日下午，刚从郫县友爱镇农科村“九斗碗千人豆瓣坝坝宴”离开的“好吃嘴”们，又在“田间捉鸡逮兔”活动中尽兴了一回。这两项活动今日将继续进行。

　　如果说豆瓣是川菜的灵魂，那么九斗碗则作为川西农家中传统的一种饮食方式，在川菜传统饮食文化中美誉远扬。九斗碗结合郫县著名特产郫县豆瓣，成为美食节郫县分会场本次坝坝宴的一大亮点。

　　尽管昨日下着蒙蒙细雨，天气有些冷，但“九斗碗千人豆瓣坝坝宴”还是吸引了大量游客。据了解，其中不少是从浙江、上海、广州等地来的客人。豆瓣宴于中午１２：３０开始，场面盛大，共摆了１０３桌，每桌１０人。人们欢聚在静香园的偌大空坝里，围百桌宴席而坐，看着九大碗的经典美食从现场的厨房中一碗碗端上桌，逐一品尝，大快朵颐。坝坝宴上，一个高高的蒸笼十分引人注目，据悉，它足足有９米高！由于品尝的食客太多，以至于许多后来者因为无菜而感到十分遗憾。

　　品尝完豆瓣宴后，旁边“田间捉鸡逮兔”活动场地的四周已围满了游人。数十只鸡、兔、鸭等被投放于收割后堆放草垛的大田里，供游客任意捉捕、享用。活动本定于下午２：３０开始，但在２：００时，场地门口已排起了长队，游人特别是小孩子已经迫不及待了，一对４岁大的双胞胎男孩很天真告诉记者说：“兔子好可爱哟，我们要把它带回家！”据了解，他们是随父母从都江堰专程赶来的。

　　２：１０，随着工作人员喊出一声“开始”，４０多名游人都以５０米短跑冲刺速度向那些兔、鸡、鸭奔去，并纷纷使出自己的“擒拿术”。看着里面的人狂追鸡鸭的场面，场外围观的上百位游人笑得合不拢嘴。仅仅用了两分钟，兔、鸡、鸭们都“乖乖就范”，不少人一手提着一只美味归来，直呼“太好耍了！”

　　据了解，除“田间捉鸡逮兔”和“九斗碗千人豆瓣坝坝宴”外，郫县分会场昨日的活动还有“祭雍氏十八村姑推豆花表演赛”“民间厨艺大赛”等，以上这些活动今日将继续进行；而从本月１８日起开始的豆瓣文化展、现制现卖鲜豆瓣、现场书画献艺等将持续到２６日。