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石鼓路美食街圣诞“出世”


http://www.sina.com.cn 2005年10月25日09:33 南京报业网

  【江苏商报报道】 本报记者韶静报道

  “南京1912”二期的招商工作正在热火朝天地进行。记者昨日获悉,该项目股东之一的陈如煌又在石鼓路上拿下一个约15000平方米的地方,投资2000万元打造一个主打时尚美食,辅以休闲、购物和娱乐于一体的时尚美食街区,预计今年圣诞节前后开街迎客。

  新乐园招商过半

  石鼓路休闲美食新乐园位于石鼓路西侧,距新街口商圈步行仅5分钟路程。据工作人员介绍,新乐园目前已招商50%以上,预计12月份正式开街时完成80%。届时包括意大利披萨、韩国烧烤、泰国料理、日式料理,中国本土的川菜馆、火锅等,以及大型KTV、酒吧、咖啡店等将诱惑市民。

  城市白领、商务人士以及游客等是新乐园锁定的消费主力。由于紧邻新街口,写字楼的上班族众多,而且周边还拥有星级酒店、银行、大学等众多场所,那里的人群也将成为新乐园的主流客人,人均消费将控制在50~80元之间。

  南京人餐饮消费潜力待掘

  陈如煌是“南京1912”的股东之一,今年4月份时退出“南京1912”管理层,随后投身到石鼓路项目中。提起“南京1912”,大多人都会想到那是酒吧一条街,其餐饮经营不是很乐观。那么,新乐园为何还要坚持做餐饮呢?

  “最新统计显示,南京人越来越爱吃,一家老小外出撮一顿的时段也不仅仅局限在逢年过节了,而婚宴、家宴和朋友聚餐以及团队就餐等构成了巨大的餐饮消费群体。”陈如煌总经理笑称,这表明餐饮消费还有很大的潜力,而他所要做的事,就是让这个潜力发挥到最大化。

  在新乐园装修翻新现场,某餐饮店负责人说,南京目前能够“一站式”提供餐饮、休闲服务的步行街区还比较少,新街口商家密集,但娱乐和饮食却不足,王府大街餐饮又相对分散,饭店档次参差不齐、主题不突出。他对新乐园很有信心。

  餐饮大战将随之到来

  目前新街口几乎成了洋品牌食品屋的天下,星巴克、哈根达斯、必胜客都一口气开了两三家;大洋百货整整一层负一楼,引进了味千拉面、果汁店、泡芙店、宜芝多等“洋”品牌食品屋;东方商城地下的美食城,已经全部开张;新百美食城全部亮相,美国热狗、肯德基甜品站、泰国菜悉数进驻;中央商场的1楼特地腾出了200平方米,引进了新加坡面包蛋糕业第一品牌——“BreadTalk”(面包新语),也于10月开业。福中数码港、地铁站等也相继开出面积不小的美食广场、休闲餐饮店。业内人士称,随着新乐园的开街,一场餐饮大战将随之到来。(5版《经济南京》)

  (编辑涵烁)


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