按照往年惯例，１０月份秋菜上市季节，秋储就是老百姓的一件大事。
记者近日到锦城各小区转了转，随处可见一辆辆进城卖菜的马车，可尽管菜农们纷纭把鲜嫩的白菜送到城里人的家门口，但还是没挣回几个钱。一位从太和区进城卖菜的老兄告诉记者，今年收成还不错，菜的质量也挺高，可与去年相比卖得不尽如人意。据了解，秋菜的销售情况是一年不如一年，一位姓张的女士对记者说，以往买秋菜都是父母老一辈想着
，现在虽然成了家，但基本上没在家开火，还是到父母那里蹭饭，所以用不着储菜。
记者在调查中发现，不但年轻人储菜的意识不强，就连上了年龄的老年人也不那么热衷抢购大白菜了。一位姓李的老伯告诉记者，以前冬季市场蔬菜品种少，价格又不便宜，只好在秋天时多贮存点。现在生活好了，买菜花钱不用斤斤计较，蔬菜品种也多，所以今年就想现吃现买。采访中记者还了解到，以往老百姓买秋白菜一方面是方便冬季食用，另一方面也是想用来渍酸菜，可现在市场上卖的酸菜特便宜，又买又收拾还不够费事的。
看来，居民生活水平上升的同时，正在形成方便、营养、快捷的消费趋势，特别是上班族不愿意再把时间用在拾掇菜上。但专业人士指出，秋储的减少并不是秋菜市场的低迷，反而更有利于蔬菜的四季销售和市场价格的调整。
