记者观察：啤酒洋酒的夜场争夺战

　　新快报记者　任慧良

　　但事情似乎并没有那么简单。一位食品行业记者对记者透露，曾经收到一条关于“‘洋酒兑绿茶’有害”的稿子，是有公关公司在幕后炒作和传播这种观点，他们有意在放大这种喝法的不良效果。

　　那么谁是幕后黑手？据业界人士介绍，目前“洋酒兑绿茶”的洋酒主要是芝华士，它也是在夜场份额最大的威士忌品牌。但别的威士忌竞争对手显然也不会有如此行径，因为这种方式已经成了威士忌普遍性的推广方式。

　　而绿茶企业也显然不可能自断财路。经营绿茶的康师傅和统一方面的人士在私下对记者表示，对于他们来说这是扩大绿茶销售和品牌推广的好机会，谁也不会干这种傻事。

　　排除种种猜测后，另一种思路浮出了水面，矛头直指畅销夜场的啤酒。据不愿透露姓名的啤酒业界人士透露，随着威士忌的新喝法的流行，成了啤酒在夜场最大的竞争对手。

　　成都一位从事了15年酒吧工作的龙姓老板此前对当地媒体说，早在本世纪初，酒吧、KTV、卡拉OK厅、量贩式歌城、迪吧就成为饮酒的主要场所，当时的销售局面是:啤酒占据绝对主力地位，啤酒占据了酒类消费量的60％;再有就是葡萄酒，它占据了消费量的30％;最后是洋酒，占据了消费量的10％左右。

　　但目前，酒吧里的销售情况是这样的:洋酒占了70％左右，啤酒占20％左右，而葡萄酒的消费比例只占10％。而KTV和迪吧是这样的:洋酒的消费比例占了50％，葡萄酒和啤酒的消费量共占50％。

　　虽然这不能代表普遍状况，但洋酒对啤酒的挑战已显而易见。一位外资啤酒品牌的市场人士给记者算了一笔账：在一个中等夜场的一支芝华士售价320元到350元人民币，同时送4-6支绿茶以及一大桶冰块，但在同样场所一打高端啤酒的售价也在180元到250元之间，两者差价在100元之间。但如果以4人的消费量来看，一支芝华士加绿茶加冰块的体积不会少于一打啤酒。按照两个品类的不同消费习惯，两打啤酒和一支芝华士的消费量接近，但两打啤酒的价格已经高出芝华士100多元了。这种价格差异以及洋酒消费的时尚感吸引了不少啤酒的消费者。

　　在这种状况下，洋酒和啤酒的一场暗战已悄然拉开帷幕。对此，芝华士品牌所有者保乐力加中国传播总监王珏对记者表示，两个酒类的竞争确实很激烈，但关于有人传播这种信息的问题，她也是第一次听说，没有证据不好对这种推断评价。

　　（Robby／编制）