红枣铺就增收路：临汾平川两百万亩红枣丰收彰显调产成果

　　红枣丰收，枣农的脸上写满了笑意，心情像明媚的阳光一样灿烂。从2001年起，临汾市把种植200万亩红枣确立为农业调产的主导产业之一，短短5年间，红枣富民工程如火如荼，成为临汾农业结构调整的特色工程和农民增收的重要渠道，使临汾的传统农业走向了集经济效益、生态效益、社会效益于一体的现代化高效农业之路，从而成为我省农业结构调整的典范之作。

　　“121”工程在为民的思想和亲农的步履中呼之而出

　　临汾是个传统的农业大市，全市有3／4的人口为农业人口，农业和农村经济发展仍是全市国民经济的大头。但由于种种原因，“收了麦子种棒子，收了棒子种麦子”一直成为临汾传统的农业种植模式。优势产业不突出、高产低效等农业结构性矛盾，特别是连续几年来粮食生产低而不稳，农民收入一度徘徊不前。农业和农村经济效益低下的现实问题成为临汾市的一大重要课题。

　　如何使农业这一块尽快“活”起来，2001年骄阳似火的夏季，市委、市政府领导连续两月带领农口工作人员走乡进村入户，看水看山看田，访基层查实情，按照科学发展观的要求，对临汾农业发展中存在的问题、主要症结，以及面临的困难和历史自然条件进行分析比较，向市委、市政府提出农业发展的新思路。市委、市政府在科学论证的基础上形成决议，推出了“平川抓提升，山区抓突破”构筑临汾农业发展新框架的“121”调产战略的重大举措。率先从沿汾河的平川七县区的400万亩耕地上突破，打破县域界限，进行规模发展。用5年时间，采取枣粮间作的办法，在这一区域内建设100万亩优质小麦基地，200万亩红枣基地，100万亩高效果蔬基地，初步形成产加销、贸工农一体化的产业格局，全面提升平川农业的整体水平。

　　其中200万亩红枣工程成为“121”工程重点和龙头。主导产业的确立可以说是临汾农业发展史上的一大力举，但在推广200万亩红枣工程初期，由于信息不畅，观念滞后，许多群众不理解不愿干。怎么办？“最有效的办法是让群众眼见为实。”市里组织重点工程的干部群众到外地参观取经，特别是临汾本地区许文山、柴保子等20户年收入达10万元枣农的出现，以及因红枣而富名远播的官滩村、龙马乡的崛起，使群众看到了发展枣粮间作“粮食没减产，枣树已成势”的现实。

　　为激发农民种植枣树的积极性，临汾市采取了财政补、集体帮、个人拿多渠道筹资的办法，筹资1．7亿元，有效地解决了枣业发展中资金短缺的问题。同时，市里拿出160万元，实施“以奖代补、激励先进”等一系列行政推进举措，使得百万亩红枣如期形成。

　　酸枣接大枣技术的推广，让山区农民获得巨额收入，取得良好生态效益和社会效益

　　临汾平川七县，丘陵地区占到了1／3。在发展枣业工程中，逐步形成了平川枣粮间作、丘陵地带酸枣接大枣、集中连片密植枣园三种模式。其中，利用丘陵地区丰富的酸枣资源，突出酸枣接大枣，成为富民工程的一大亮点。

　　许文山，赢得翼城“红枣第一家”美誉的传奇式人物。他从300元起家嫁接枣树，到去年从人见人愁的“圪针窝”里获利40万元，不仅改变了贫穷的家境，同时也将一个近60亩的不毛撂荒山丘，改造为一个生机盎然的枣树园。

　　国庆节后，记者来到了唐兴镇苇沟村被许文山承包的、人称“老油坊窑顶”的枣园。他说，46岁的他从未见这个地方打出过粮食。

　　山顶沟坡长满了密密麻麻的酸枣丛，“像锈住的头发一样”，砍也砍不完。1998年，村里免费让他承包了这一荒地，他尝试着种上了谷子，结果颗粒无收，又种了西瓜也血本无归，再种上苹果树，结果是圪针猛窜，树不长，酸枣丛像着了魔一样，越砍越旺。

　　3年劳作不见收成。正在惆怅的他，听到了县里开展“酸枣接大枣”推广技术，凭着一股血性，掏出300元买来枣芽，在他的伤心之地搞起了嫁接实验。这一年，他嫁接了1600多株梨枣，当年就长了一人多高。但由于过高，大风一过，只留下七八百株。这七八百株当年结果，他试着让老婆拿了10公斤到县城卖，不到一小时老婆就回来了，3元一斤竟然脱销！涨到5元旋即告罄，当年他就收入800元钱。第二年收入达到1万元，第三年达到2万元。目前他已嫁接了5万余株，并增添了赞皇、金丝、沾化等名优品种，原来矮小瘦弱的酸枣丛，成为健硕丰满的摇钱树。

　　房前窑顶都是酸枣丛的翼城隆化乡两坂村活跃着一批“3860”部队，这支由38岁中年妇女和60岁老年人组成的特殊部队，却造就了翼城“红枣第一村”。

　　71岁的退休教师李成标老人是该村红枣协会会长。他介绍说，酸枣接大枣是一分钟的技术，五分钱的投入，几元钱的回报。村里房前是沟，屋后是坡，酸枣丛四处蔓延，糟害得庄稼都不能好好生长，是让人烦心的一大废物。村里的年轻人都打工去了，剩下的妇女和老汉，困守在山庄窝铺无事可做，酸枣接大枣技术传到村里后，村支书李鸿海首先组织起“3860”部队，并带领他们到外地参观学习，请了县里技术人员到村里传授嫁接技术。当年全村就有600人学会了这一技术，嫁接了7万株。到今年，全村嫁接100万余株，相当于造地1万亩。一株的枣至少能卖一块钱，村里光卖枣就能收入100万元。

　　据了解，目前临汾平川县区的丘陵地带酸枣接大枣面积达到92万亩，这相当于新增加了一个县的粮田面积，这不仅有效地解决了平川县土地匮乏的问题，而且减少了水土流失，取得了良好的生态效益和社会效益，不毛撂荒之地成了名副其实的聚宝盆。

　　以品牌闯市场，以市场牵龙头，以龙头带基地，产销一体化的农业产业化之路，带动了农民增收、促进了农业增效

　　襄汾县在政府扶持资金倾斜的同时，实施了“谁栽谁有谁受益，树随地走”的办法，建立了多元化资金投入体系，先后为全县5896户枣农发放了林权证，建立了长期、稳定和明晰的林业产权制度。同时大力创造条件鼓励民有民营公司，按照市场经济规律组织农民进行专业化生产，为农民提供产前、产中、产后服务。该县创出山西十大名枣官滩枣的官滩村成为规模化枣粮间作基地。

　　近5年，该村红枣资源得到迅速扩张，发展枣粮间作1000亩，枣药、枣草间作等660亩，有枣树25万株，人均达到600株。去年红枣总产达到了15万公斤，总收入180万元。随着红枣资源的扩张，官滩村将红枣作为一个主导产业来经营，逐渐形成了以“枣、苗、穗、接、蜜”为主的五大枣业创收基地，其中仅蜂蜜、花粉一项收入就上10万元。

　　官滩村示范效应带动周围十几个村走上靠枣业发家的路子，也为枣业生产加工、销售实行一体化经营，增加市场竞争力创造了条件。

　　最早点起洪洞红枣保鲜这把火的山西正光实业公司老总高振武说，他注册的“历山鲜枣”在武汉、杭州等地以20元1公斤的价格销售都供不应求。他建起的500吨气调库、1000吨恒温库顺畅了丰产枣农的销路，解除了鲜枣怕晒易坏的后顾之忧。今年，英国一企业慕名而来，投资800万美元与他合作，上马一条全自动万吨系列枣汁生产线，年可消化鲜枣1．5万吨、干枣1万吨，产品全部销往国外。

　　目前，临汾平川7县已形成58万亩的枣粮间作区，现代化生态立体生产初具规模，以霍侯路和汾河沿岸为主的4000多个密植枣园正在形成，实现了集约经营管理水平，产量效益大为提高。7县区成立了28个红枣协会和理事会，从事生产、加工、销售人员近5万人，形成了农民生产管理，中介组织帮助联系，经销商销售的营销体系，并实施了网上销售。去年红枣产量达到4378万公斤，总收入为1．5亿元，今年超过了2亿元。

　　初步预测，再过5年200万亩红枣全部进入盛果期后，年产量可达30万吨，收入24亿元，仅此一项，平川农民人均可增收1000元。

　　本报记者乔明亮本报通讯员李晓红高红生陈振虎(来源：山西新闻网 山西日报网络编辑：张星秀)