多点监测致病菌

　　快报讯（实习生仇丽华记者张星）据江苏省卫生厅有关人士昨天介绍，该省目前已经建立了食品污染物监测网，设立了多个监测点对多种致病菌进行监测，确保群众吃上放心食品。

　　据介绍，该省针对近年来食品工业原料滥用、环境污染加剧，食品污染因素更趋复杂的现状，在全省设立了多个监测点，重点对食品中金属污染物、农药残留、食品添加剂、

　　江苏省疾病预防控制中心主任医师袁宝君介绍说，从2005年起，卫生部在食品污染物监测网的基础上增加了对食源性疾病的监测，江苏作为少数的试点省份继续开展监测工作。此前，江苏选择南通市第一人民医院、爱慈医院的肠道门诊作为食源性疾病的主动监测点，对疑似食源性疾病的病人详细询问其24小时内的饮食史，填写食源性疾病报告卡进行报告，并对副溶血性弧菌、沙门氏菌等进行检测。