工商局已在全市清查PVC　部分小超市仍售不明材质保鲜膜

　　本报记者　李格英

　　近期国家有关部门公布了PVC保鲜膜可能致癌的消息，引起了社会关注。近日，记者走访了市区与部分镇区超市，发现大部分的超市都开始禁止销售PVC(聚氯乙烯)保鲜膜，只有小部分便利店销售的保鲜膜没有说明任何材质，也没有标明是否可以用微波炉加热。

　　有些甚至是“三无”产品

　　近日，记者走访发现，市区内大部分大型超市与商场均未发现PVC材质的保鲜膜和保鲜袋销售。绝大多数的超市货架上摆放的保鲜膜与保鲜袋品牌达五六种，大部分都标明了材质，大多数保鲜膜的原料都是写的PVDC(聚偏二氯乙烯)、PE(聚乙烯)、LDPE(低密度聚乙烯)，有的还特意贴出了媒体对“PVC保鲜膜”的。但在部分小超市仍有PVC保鲜膜销售。在家×、天×、美××便利店发现牌子为“新鲜×”、“×花”、“×泰”等保险袋均未标明材质，有的甚至连生产厂家、地址、联系电话、执行标准等都没有，属于“三无”产品。

　　记者留意到，许多商场的凉拌菜类、肉菜类、冻肉以及熟食等食品，都使用了白色塑料盒，面上使用超薄保鲜膜密封。在东城某百货超市，记者在一熟食档购买熟食时问工作人员：“现在都说保鲜膜有毒，你们的保鲜膜有没有问题？”她告诉记者，商场一直使用的保鲜膜都是通过国家安全检测的，没有问题。当记者再进一步询问时，她表示不了解商场使用保鲜膜的材质是什么。记者了解到，大部分超市里的工作人员，都不清楚所用保鲜膜、保鲜袋的材质。

　　部分大超市已开展自查

　　记者获悉，东莞大部分超市对PVC保鲜膜有所了解并在了解信息后进行了自查。家×福一位工作人员告诉记者，他们一直很关注这个问题，当媒体开始报道的时候，超市便开始自查PVC保鲜膜，发现部分保鲜膜含有PVC，因而立即将货品下架退还厂家。而×佳超市也在报道出台当天就开始搜集相关的报道，并在货架前贴出，据一位营业员告诉记者，在超市自查的时候的确有发现了雨×等含有PVC的保鲜膜。现在商场里的保鲜膜全都是不含PVC的。“以前保鲜膜没有出问题的时候，人们都选便宜的买，现在保鲜膜出了问题后，现在大家都选择贵的，比如像佳能以及威廉太太这样的保鲜膜都是让人放心的保鲜膜。”她说。而天×商场负责人告诉记者，超市一直使用的是PE保鲜膜，食品安全不受影响。

　　目前东莞市工商局已在全市流通领域范围检查保鲜膜，检查目前仍在进行。有关人员提醒消费者，在超市购买保鲜膜时，一定要看清产品标识、标签，不要购买“三无”产品。正规的食品保鲜膜生产企业都会在产品外包装上标明是PE产品还是PVC产品。

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　　据卫生部和国家质检总局专家的意见，PVC食品保鲜膜对人体的潜在危害主要来源于两个方面。首先是氯乙烯单体残留量过高，当人们接触过量的氯乙烯后，人体健康就会受到影响。其次是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量，现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯(即DOA)作为增塑剂，其含量不能超过35％。

　　质检总局最新的专项监督抽查报告说，被抽查的44种PVC食品保鲜膜的氯乙烯单体含量全部合格，抽查发现的最大质量问题在于，有些企业在生产PVC食品保鲜膜时，使用了国家标准不允许使用的DEHA增塑剂，含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或超过100摄氏度的高温时，增塑剂容易释放出来，随食物进入人体后会影响健康。质检总局因此发出公告，禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA。

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　　正规保鲜膜一般都会在外包装上标注生产材料。何建文　摄