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国际顶级食品会议专家再议“天绿香”


http://www.sina.com.cn 2005年11月09日09:25 南方日报

  本报讯(记者/梅志清 通讯员/刘慧婵)昨日,“第六届国际食品科学技术大会暨第四届中国食品科学技术学会年会”在华南理工大学召开,食品安全问题最受关注,其中野菜“天绿香”再次成为专家议论话题。

  华工副校长李琳教授说,小白鼠吃了大量的“天绿香”,才会导致对肝、肾的损害。“如果我们天天吃同一样野菜,估计也会中毒。因此,食用食品存在一个适度问题。”

  而美国食品科学技术学会前任主席Herbert Stone 则指出,食品安全与无害是两个概念,证明一种食物安全并不意味着这种食物就是无害的,有很多食物含有有害物质,都有可能产生不良后果,最大问题就是要多沟通。他说世界上多数国家对转基因技术特别是转基因食品持慎重态度,很多国家专门为转基因食品建立了管理制度,平时多提供这些转基因食品的信息,让公众多一些了解,可以消除公众的恐惧。

  “国际食品科学技术大会”是国际上著名的全球性科技大会之一,来自美国、伊朗、印度、爱尔兰、日本、韩国等20多个国家和地区以及中国两岸三地50多个院校和科研单位的专家聚首华工,研讨食品科学与工程领域学术专题。??H???的征求意见稿向社会公布,政务公开,科学决策,“阳光高考”又迈出了非常重要的一步。顺德一位姓钟的公务员激动地说,大家对此举双手欢迎!

  但也反映了一些意见,“文理分科”这个改革方案中的亮点成了考生家长们讨论的最大热点,特别是“为什么语文不分文理科”、“会不会对理科生不公平”更是不少理科生的心声。

  一线反馈

  基础扎实考生容易脱颖而出

  昨天,2007年的高考改革征求意见稿一“露脸”,马上就在关系到切身利益的高中校园里刮起了“旋风”。校长、老师、学生、家长纷纷围绕着新出炉的“方案”热论不断——

  会不会到时文科班“爆棚”?

  “新方案似乎对文科学生有所‘偏爱’,为什么数学分文理,语文就不分文理?我的孩子本来很喜欢化学,这样一来,我们想让孩子报文科了……”昨日一早,本报传真机上就传来了湛江一位何姓家长的“急电”,热切提议:语文,能不能也分“文科/理科”?

  昨日,记者“走马”中学校园的时候,也听到了不少类似声音。广州ā???????


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