看看哪些饭店用了致癌洗涤液

　　殷国安

　　不法商贩将工业清洗剂兑水制造的洗涤液卖给了北京的300多家宾馆和酒店。据称，如果长期使用这种洗涤液洗刷餐具，有患食道癌的危险，而食用经过这种洗涤液清洗的蔬菜，其危害性更大。

　　如果我是一个北京人，看了这条新闻后，最想知道的不是追究责任、处罚有关部门和有关人员的问题，而是哪些宾馆和酒店使用了这种洗涤液？但是，新闻中没有具体公布。

　　可以说，凡是到这300家宾馆和酒店消费过的顾客，都是这种洗涤液的受害者。现在，他们的权益受到损害，政府部门却连损害者的名字也不肯告诉他们，这是漠视公众的知情权。而且，这显然也不是什么不能公开的“秘密”，政府无权为此“保密”。

　　公布300家宾馆和酒店的名字，也是政府更好地监管市场的需要。只有通过公开曝光，把监督权交给市场，交给消费者，才是打击非法经营行为，保护消费者权益的最有效方法。虽然可能因为曝光影响这些饭店的经营，但这却是为消费者的健康甚至生命所应该付出的成本。到目前为止，这些使用了劣质洗涤液的单位，有的不承认使用了这种洗涤液，有的拒绝采访，这样的态度是令人愤慨的。应该给他们一点教训，不然，谁能保证他们今后就不再使用此类洗涤液。

　　当然，公布300家宾馆和酒店的名字，第一要核实，不可冤枉了好人；第二要跟踪督查，建立“整改台账”，验收合格的从黑名单上划去，向公众公布，要给人一个改过的机会。这当然会增加工作量，加大执法成本，但是，为了人民的健康和生命，应该这么做。（来源：广州日报）