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“葡萄酒”果汁含量为零


http://www.sina.com.cn 2005年11月11日14:16 新民晚报

  编辑同志:

  日前,我在一家大型超市买了一瓶进口“绿雾黑梅梅罗特红葡萄酒”。酒瓶上中文标签注明该酒是红葡萄酒,原果汁含量100%葡萄汁。但撕去中文标签,下面的英文标签上却标着,果汁含量为零,组合成分为糖浆、二氧化碳、柠檬酸等。据了解,不含果汁的组合酒只能叫果味酒,不能称之为葡萄酒。瓶酒上的中文标签如此假冒,缺乏职业道德。读者张晶

  【调查附记】

  记者赶到这家超市,看到货架上还摆着这种进口“红葡萄酒”。超市有关部门负责人闻讯后,马上叫来翻译,证实中文标签对酒的介绍完全虚假。这名负责人表示,所有进口酒类进入超市都要验看三证:工商营业执照、卫生证书与进出口食品标签审核证书。因此酒瓶上的中文标签应该是经过有关部门审核,超市一般不再对照检查。

  根据国际葡萄与葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能由100%的新鲜葡萄或葡萄汁,经生物发酵制成。2003年6月,我国相关部门也作出同样规定。配料中标有糖、酸、色素等添加成分,勾兑出一种类似葡萄酒的产品,在酒类名称中绝不允许出现“葡萄”字样。

  明明不是葡萄酒,为何在中文标签中标上葡萄酒字样?“绿雾黑梅梅罗特红葡萄酒”代理商表示,中文标签是经有关部门审核通过的,不是他们蓄意假造的,但读者提出的意见非常中肯。他们提出更改申请,有关审核部门也已同意。

  既然果味酒不能当红葡萄酒销售,有关部门也已认为应该更改标签,但记者在一些大型超市里看到,这种“红葡萄酒”仍然堂而皇之地陈列在酒类货架上,这就不能不使人怀疑,代理商是否真正对消费者负责了?本报记者顾鹏程


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