食谱未去“鸡”　欢迎晚宴吃海鲜大餐

　　独家视角

　　本报讯(记者/郭逸晴)洋顾问吃住安排如何？记者昨日特地前往“探营”。

　　24位顾问全部就住白天鹅宾馆面向白鹅潭江景的商务套房。吃的方面，除了闭门会议和欢迎晚宴统一集中外，其它就餐时间顾问们可以在各个餐厅随意点餐，菜谱并没有特别

　　为了保障洋顾问们吃得安全，省卫生监督部门近日没少忙。他们派专门检查组，对白天鹅宾馆所采购的食物进行采样检测，审查菜谱，大厨炒菜的时候还要盯着。

　　俗话说“无鸡不成宴”，眼下禽流感闹得慌，洋顾问的菜谱里还有没有鸡呢？据悉，由于广东目前没有发现疫禽，更没有人感染，因此一切正常，顾问的食谱中没有刻意去掉鸡，但将加强场所消毒，白天鹅宾馆自助餐的煎鸡蛋改成了水煮蛋，并要求把鸡煮熟煮透。考虑到禽流感对人们的心理影响，今年的欢迎晚宴以海鲜为主，洋顾问当晚将吃海鲜大餐。