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省城蛋价创新低


http://www.sina.com.cn 2005年11月15日09:13 安徽在线-安徽商报

  本报讯(李军张伟)“10个鸡蛋要价2块6”,这是记者昨日在合肥南七附近菜场走访时采集的价格。据了解,目前省城鸡蛋价格已降至今年最低。

  根据价格监测部门11月13日对合肥岗集镇部分农贸市场调查显示,目前,该镇农贸市场肉鸡价格由11月5日的3.7元/500克降为3.0~3.2元/500克,仔鸡由6.5~7.0元/500克降为5.0~5.5元/500克。鸭为3.3元/500克,鸡场蛋为2.9元/500克,这已是今年以来最低价。

  据称,禽蛋价格下滑主要是人们对禽流感产生疑惑心理,使市场供需暂时失衡,导致批发商被迫降价出售而造成的。业界人士称,其实这种担忧是不必要的。据专家介绍,在70℃以上温度下,禽流感病毒只能存活2分钟,因此,鸡蛋等只要煮熟就可以放心食用。


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