重大活动食品要留样_新闻中心

重大活动食品要留样

http://www.sina.com.cn 2005年11月16日05:59 北京晨报

晨报讯（记者赵阳）今后，举办重大活动时部分食品要留样４８小时，卫生监督部门将派专职人员进驻现场进行监督和监测。昨天，记者从卫生部网站获悉，有关部门正在制订《重大活动食品卫生监督管理规范》，目前正面向全国征求意见。　　《重大活动食品卫生监督管理规范（征求意见稿）》主要针对由市级人民政府以上举办的重大活动，规定卫生行政部门对其食品卫生监管工作实行登记备案，并选派专职卫生监督员进驻现场，开展卫生监督、监测和现场快速检测工作。