鞍山果菜肉禽蛋2008年全带证上市

　　昨日，在首批１０家准入定点市场，蔬菜水果上市前都先药检

　　本报讯 记者都红秋报道 ２００８年，鞍山市食用农产品将全部实行市场准入，这是鞍山市市长张杰辉昨日在食用农产品市场准入制度启动仪式上说的。昨日，记者在首批实行蔬菜、水果和农产品市场准入的部分农贸市场和超市看到，蔬菜水果上市都得先“药检”。

　　昨日，副市长李伟家主持了鞍山市食用农产品市场准入制度启动仪式，市长张杰辉在仪式上说：“食用农产品关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，各级政府要以‘菜篮子’产品为突破口，实行从‘农田到餐桌’全过程的质量安全控制，确保消费者食用农产品安全。从现在起，用３年的时间，基本实现鞍山市主要农产品的生产无公害化，将鞍山建成全国无公害农产品的生产基地。首批实行准入的产品种类有蔬菜、水果和水产品。其他几个农产品品种要逐步跟进，三年内一定要全部实行市场准入。”

　　据了解，１０月１２日，鞍山市颁布《鞍山市食用农产品安全监督管理办法》，蔬菜、水果和水产品首批实行市场准入。《办法》中规定畜产品、禽产品、蛋类等其他农产品，今后将逐步实行市场准入。

　　·市场见闻·

　　蔬菜水果上市先“药检”

　　昨日，记者走访了几家首批实行市场准入的超市、市场。在宁远蔬菜批发市场，记者看到菜农的蔬菜进入市场要先过检测关，工作人员重点检测有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留。在百盛超市，所有的蔬菜都用保鲜膜包装，包装上标有菜的生产日期，保质期。在青菜上方悬挂着“绿色蔬菜专柜、生产单位某食品有限公司”的标牌。在蔬菜柜台北侧设置了蔬菜、水果检测处，上面有检测仪器。新一佳超市蔬菜品种较多，级别高的绿色食品包装好，上面写着产地、生产日期。散装的蔬菜分散在柜台上，西侧的墙上挂有公示板，写着黄瓜、菠菜、白菜等散装蔬菜的来源地是宁远蔬菜批发市场。

　　果菜“身份证”再详细点

　　对于实行市场准入的蔬菜水果，市民都觉得放心。王桂芝大娘说，自己是超市的常客，以前，超市的绿色蔬菜包装精良，但价格贵，散装蔬菜又不太放心。现在超市公示蔬菜来源，如果不相信，还可以检测，感觉放心多了。市民梁先生表示：“实行市场准入，市民买菜、水果、水产品更放心了。但是，我希望超市可以做得更好些，把各种菜是何时进的、分几批、每批的来源、检测的结果等情况都公布在标示牌上，这样市民心里就更有底了。”

　　30个无公害蔬菜基地保供应

　　昨日，还有市民担心实行食用农产品市场准入会影响蔬菜、水果的供应。鞍山市农委农产品市场处工作人员介绍说，目前，鞍山已认定３０个无公害、绿色食品生产基地，种植面积达到９２万亩。无公害农产品、绿色食品环境监测面积３５８万亩，有１０家企业、２３个产品获得了绿色食品认证，８６个蔬菜品种获得了无公害农产品的认证，主要蔬菜生产基地全部实行无公害农产品产地认证，即使经认证的无公害农产品、绿色食品一时跟不上，也会通过市、县、乡三级检测体系，加强农药残留的检测与监控，确保上市农产品达到国家质量安全卫生标准要求。

　　本报记者 李东／摄