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冬菜市场白菜依旧“挑大梁”


http://www.sina.com.cn 2005年11月17日02:14 燕赵都市报

  本报讯(记者李春炜)随着天气转冷,冬储菜又开始为市民所关注,一些居民已开始储存大葱。据了解,目前大白菜、大葱、土豆等冬储菜已经开始上市,预计11月底上市量将达到高峰。

  昨天,在桥西蔬菜批发市场,来自邢台、行唐、保定、栾城运输冬储菜的车络绎不绝。据桥西蔬菜批发市场的管理人员介绍,现在每天往这里运输冬储菜的车都在200辆以上。

目前,白菜日销量约在40万公斤,是销量最大的菜种。居第二位的大葱日销售量22万公斤。“预计到11月底,白菜日上市量会达到100多万公斤。”

  虽然目前冬储菜的上市量较大,但其他蔬菜品种也不少。桥西蔬菜批发市场的负责人告诉记者,目前,该市场的蔬菜品种有40多种,西红柿、青椒、尖椒、西葫芦等非冬储菜类上市量还保持在200万公斤左右,比11月初上涨15%。同时,南方菜与反季节蔬菜上市量呈上涨趋势,非冬储菜的量还会越来越大。

  在价位上,非冬储菜并不占优势。据悉,目前大白菜每公斤在0.3元左右,大葱每公斤0.5元。而西红柿每公斤1.5元左右,蒜薹每公斤3.6元左右,价位远高于冬储菜。据专家介绍,随着天气越来越冷,非冬储菜的价位还会走高,而冬储菜即将大量上市,价位还会有所降低,白菜仍将是冬季蔬菜主角。


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