南京严查禽肉制品源头_新闻中心

南京严查禽肉制品源头

http://www.sina.com.cn 2005年11月17日09:59 南京报业网

【江苏商报报道】通讯员沈志坚本报记者黄长满报道为了从生产加工源头严把禽肉制品和相关防控产品的质量安全关，江苏省质监局近日发出通知，要求进一步加强禽肉制品及防控禽流感相关产品质量监督和执法打假工作。　　据介绍，全省质监部门近期将全面开展对禽肉制品和相关防护产品生产加工企业的监督检查。检查禽肉制品生产企业是否获得食品生产许可证、肉制品原材料是否有农业部门的检疫合格证明以及肉制品生产企业的生产条件和生产工艺。全省质监部门还将加大对消毒产品、防护用品的执法打假力度，严防染疫禽类及其制品进入消费市场，严防假冒伪劣防护用品危害人民群众。（4版《民生通道》）　　(编辑涵烁)