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市场:禁止在现场宰杀加工各种禽类


http://www.sina.com.cn 2005年11月17日11:10 大洋网-广州日报

  据新华社电农业部16日发出紧急通知,要求各地做好农产品市场预防禽流感工作,保证经营者和消费者的安全,稳定市场供应。

  通知要求,涉及禽类产品交易的农产品市场,要建立防控工作机构,配备相应人员,并在当地畜牧防疫和卫生防疫部门的指导下,根据不同禽类产品的经营特点,制定有效的防范预案和必要的工作制度。

  通知强调,要设立疫病监测室,配备检验检疫人员,对进场交易禽类产品的车辆进行消毒处理,对货物要严格检查产地畜牧防疫部门出具的检验检疫证明,严禁无证和病死禽及其制品流入市场。发现可疑禽类产品要及时控制并上报。监测室开通并公布预防禽流感热线电话,向入场人员提供有关的咨询服务。

  要及时净化环境,要加强监管,禁止在市场内现场宰杀加工各种禽类。配合当地有关执法部门,维护正常的交易秩序,对借机哄抬物价、扰乱市场和流通秩序的行为进行严厉打击。

  通知还强调,各市场要密切关注产销动态,多形式及时收集和发布商品供求与价格信息,加强纵向、横向联系,科学调度,保证农产品的顺畅流通。


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