想睡好　吃辣椒

　　澳大利亚的研究人员正在进行的一系列研究表明，吃辛辣的食物有许多出人意料的好处。一定量的辛辣食物能帮助人们改善睡眠质量，并使他们在白天工作时感到精力充沛。

　　人们常说，每天一个苹果，不用看医生。辛辣的食物也有同样的功效。塔斯马尼亚州立大学的多米尼克教授指出，经常食用辛辣食物的人，睡眠质量明显提高，白天也更活跃。

　　在过去的１８个月中，多米尼克教授和同事们仔细研究了２０位参与试验的志愿者。这些志愿者在试验的前４周不食用任何辛辣食物，在接下来的３０天里每天食用３０克辛辣食物。

　　通过对这些志愿者身体状况的监控，研究人员发现，辛辣食物中含有“辣椒素”，可以产生热量，促进体液循环。

　　该研究尚处于起步阶段，研究人员希望找到更多证据证明，辛辣食物不仅能改变睡眠习惯，还能改善心脏状况、胃溃疡甚至糖尿病的病情。

　　（杨靓）