10月下旬以来，广西容县瘦肉型猪市场交易红火，许多广东老板纷纷以高出普通白猪20%以上的价格抢购他们的瘦肉型猪，使该县1.02万户养殖瘦肉型猪的农户户均增收2200多元。这一令人欣喜的效果，是自治区农业产业化重点龙头企业———广西容县鸿大绿色饲料有限公司让利反哺，大力扶持农民养殖瘦肉型猪的结果。“鸿大”改变了他们养殖的老习惯养猪业是容县的传统饲养产业，但由于广大养殖户长期饲养的普通白猪，长膘慢，瘦肉率低，导致市场销路不畅，经济效益低下。鸿大公司通过考察，了解到养殖瘦肉型猪的养殖方法后，
决心通过“公司+协会+农户”的产业化经营模式，引导养殖户改变养殖习惯，大规模养殖瘦肉型猪。
从2003年8月至今年11月，鸿大公司在广西农业发展银行和农业银行容县支行的大力支持下，先后投入1700多万元，从湖北和河北等地引进瘦肉型母猪5000多头，并按比例购回200多头瘦肉型原种公猪，分别在该县的城北、石头、罗江3处办起种猪养殖场。2004年，这些瘦肉型母猪陆续投产。石头镇鸿大养殖小区陈海森去年从鸿大公司购回300多头瘦肉型种猪繁殖仔猪出售，至今年10月底，出售仔猪5400多头，纯收入76.1万元，成为容县有名的养瘦肉型猪致富的农户。鸿大公司成立了科研小组为了将鸿大瘦肉型猪打造成当地养殖业的一大品牌，鸿大公司成立了科研小组，落实5名科研技术人员，购置了先进的科研设备，落实项目经费。从2003年起同广东省农科院畜牧研究所合作，承担广西区科技厅的“鸡、猪养殖无公害饲料研究与开发”科研项目，2004年又承担了国家科技部“无公害养殖瘦肉型猪产业化及技术示范”国家级星火计划项目的研究，同时实施申报无公害农产品产地认定和无公害农产品认证的计划。所有养殖基地与公司签订养殖合同的养殖户，均推行统一的无公害标准化养殖。3个养殖基地全部实行规范化建设和管理。经过两年多的努力，两个科研项目顺利推进。2004年9月，鸿大绿色饲料有限公司获得了广西水产畜牧局无公害农产品产地认定，2005年2月，又获得了国家农业部无公害农产品认证。鸿大公司和鸿大瘦肉型猪已成为当地响当当的品牌，不少农户已从养殖鸿大瘦肉型猪走上了富裕路。让利反哺双双受益鸿大公司在产业化经营过程中，让利反哺，从技术、资金和饲料供应上多方扶持养殖户，确保养殖户获利增收。首先，全力抓好对养殖户服务措施的落实。公司领导和30多位畜牧兽医员同各乡镇村的畜牧兽医员组成服务小组，深入养殖基地、养殖协会、养殖户进行技术服务。通过协会举办瘦肉型猪养殖技术培训班，传授瘦肉型猪养殖技术，交流养殖经验，诊治猪的疫病。两年多来，鸿大公司通过种养协会共举办养殖技术培训班1680期，培训农民12万多人次，印发技术资料29万份，养殖户的养殖技能有了质的提高。其次，公司以低于出厂价的价格将饲料赊销给养殖户。今年1至10月，该公司饲料厂仅饲料一项便让利109.2万元。同时，将公司繁育的瘦肉型猪苗以低于市场价赊销给养殖户，公司按合同规定按时派员到各养殖区收购猪苗和肉猪。六旺种养协会的韦桂森生活比较困难，2004年，他同鸿大公司签订了养殖合同，公司以优惠价出售10头后备母猪给他饲养。去年至今年10月，韦桂森共出售仔猪360头，销售收入9.1万元，纯收入4.1万元，摘掉了贫困帽。今年1至10月，公司与县内2585户参加协会的农户签订了养殖和产品回收合同，全县鸿大种养协会会员出栏瘦肉型仔猪和肉猪9.01万头，全部按高于市场5%至10%的价格回收，调运到广东、海南等地出售，保证了养殖户的产品卖得好价钱，除去成本，纯收入2252.5万元，平均每户8713元。在鸿大公司的带动下，今年前10个月，全县鸿大种养协会2585户会员户仅饲养瘦肉型猪一项人均纯收入2306元，辐射带动7615户，人均纯收入1826元，分别比一般农户增收1190元和960元。同时，也给公司带来了好的经济效益，实现了农民增收公司发展的双赢目标。
《华南新闻》(2005年11月21日第三版)
