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清酒一杯(心声)


http://www.sina.com.cn 2005年11月22日02:46 人民网-江南时报

  喝酒是会上瘾的。这话是一位坛中高手说的。我懂得,他的话里有话,这“瘾”并非纯粹意义上的酒精在人体内的客观反应,更深含精神思维方面的主观因素。

  染上酒瘾可绝对不是件好事。这话也是一位酒精“考验”的酒友说的。对此,我也一直坚信不疑。朋友略涉医术,深晓乙醇对人体的危害性,况且我身边也不乏纵酒过度至祸、至疯、至死的鲜活例子。

  信也不信,喝也不喝。二十多年来,就在这样一个矛盾的心境中义无返顾地磨砺着生活的脚步。我相信,我们这个民族是非常讲究吃喝的,早在2000多年前,温饱都未能解决的先民们就已经知道了如何把五谷杂粮加以适当的处理,历经一系列物理的、化学的反应,供人们饮用、消遣。酒伴随着人类走过了如此漫长的年代,无论文人骚客、政客显贵,还是绿林好汉、平民百姓,无不饮酒抒壮志、把盏论成败,人借酒劲,酒助人疯,商纣王筑酒池、曹操纵酒放歌、李杜斗酒赋诗、义士血酒结盟……演绎了无数酒与英雄的动人故事。时至今日,酒依然是现代人生活中不可或缺的一部分。

  话虽如此,可真正举起杯来,却也不是件容易的事。这其中的内容丰富得很。

  最无奈的酒是陪喝。人生在世,有时候真的不得不违背自己的心愿去做些无奈的事,比如这陪酒。上级来人需要接待,领导下令了你能不去?朋友请客邀你做伴,于情于面你能不去?这种场合喝酒,你不是酒坛主人,而是拘谨的仆童;不是主动地喝,而是被动地咽。有语云:宴席无酒不成气氛,酒不醉人印象不深刻。于是,不喝个你仰我翻不罢休。至于喝坏了身体,喝乱了性,那是你自己的事。

  最舒心的酒是知己间的聚会。抽个空闲,三两挚友,大鱼大肉固好,几碟小炒亦可,围桌团坐,推杯换盏,把酒言欢。或畅谈人生,或痛诉愁肠,或互勉共进,或赋诗高歌。无所谓拘束,无所谓忧愁,无所谓顾忌,只管喝它个天昏地暗日月无光,喝它个洒脱自在痛快淋漓,喝出那种“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”的气魄来。此时,实在没有比酒更能提起兴致的东西了,一壶酒,温暖的不只是胸膛,而是其中的心肠。及至华灯明灭金鸡唱晚,方如梦初醒,扼腕叹息:人生苦短!

  最浪漫的酒是良辰吉日,夫妻对坐,点亮红烛,二人把杯换盏,酒力上身,淡淡的酒晕使两人更增添几分妩媚、几分妖娆,烛影摇红下越发的楚楚动人。此地无声胜有声,酒不醉人人自醉。佳时佳境,丈夫意气风发,妻子娇喘微微,目光如水,相交相融,情深深、意绵绵、暖洋洋,轻柔的爱抚,激情的热吻,春宵一刻值千金!

  最……壶里乾坤大,杯中日月长。管它是“酒逢知己千杯少”的愉悦,还是“借酒消愁愁更愁”的苦闷;管它是“劝君更尽一杯酒,西出阳光无故人”的孤寂,还是“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”的阔达。一杯在手,思绪在人,尽管慢慢地品吧!

  《江南时报》(2005年11月22日第二十二版)


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