汕头小皮蛋“走出”国门闯“大世界” |
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http://www.sina.com.cn 2005年11月24日10:44 大华网 |
本报讯(记者肖彤兰)日前,瑞典一客商通过国内代理商,寻找到了“万冠牌”皮蛋的生产厂家———汕头市恒盛工贸有限公司,委托订购了一批皮蛋。小小的汕头产皮蛋,走出国门开始闯荡“大世界”。 皮蛋,是一项具有中国传统特色的蛋类食品。在长达10多年的生产制作中,恒盛公司通过不断地改良,研创出了一套独特的配方,并通过全面实施无菌化作业,使其自产的皮 蛋味淡质好、保鲜期长,其含铅量更低于国家要求标准的2倍多,在市场上赢得了“无铅皮蛋”的良好口碑。11月10日,汕头市质量计量监测检测所(粤东产品质量检验中心)对该产品随机抽样,检验了包括外观、蛋内品质、水分、总碱度、PH值、砷、铅、细菌总数、大肠菌群、致病菌和食品标签等13个项目,结果13个单项的评价均符合国家要求。据悉,目前一些东南亚国家和澳大利亚、加拿大、美国等客商,都先后通过国内代理取得与汕头厂家的联系,并进行了相关的产品出口洽谈。 (责任编辑:黄幼华、蔡英) |