中泰妇女友好三十年：陕西女子泰国传手艺

　　中新社曼谷十一月二十四日电 题：陕西女子泰国传手艺

　　中新社记者 罗钦文

　　四十来岁的金帕今天格外高兴，因为她刚刚从全国人大常委会副委员长、全国妇联主席顾秀莲的手里接过了一份结业证书。证书上有着这位中国女性领导人和泰国国家妇女院主

　　“中泰妇女职业培训中心”今天在这里正式开放，金帕就是这个中心落成后的首批受益者之一。与金帕一样幸运的，还有七十四名来自全泰各地的妇女也分别从中国老师那里学了不同的中国传统手工艺，或是剪纸，或是绘画，或是刺绣，或是编织，或是面食。

　　而她们的中国老师是来自陕西的五名女子，有乡村里的农民，也有都市里的下岗女工。她们用心记住了她们的中国老师姓名，尽管一个个姓名叫起来有点别扭，尽管她们与中国老师在一起的日子也就仅仅七、八天。

　　程娜就是金帕的中国老师。程娜小姐十六日抵达曼谷，第二天就走进了设在泰国国家妇女院的中国传统手工艺培训讲堂，开始传授她的中国面食技艺。在那里，十五名泰国妇女跟她学了刀削面、绿茵白兔饺、花色蒸饺、龙须面、手工面等中国面食的厨艺，成为她的洋弟子。

　　“她们没有一点做中国面食的基础，却学得很快。她们对学习中国面食非常感兴趣。”年轻的老师一边擀面，一边夸起了自己的洋弟子。指着旁边桌上摆放的花色蒸饺、绿茵白兔饺、手工面等一盘盘精美的面点，程娜骄傲地说，那就是学员们的结业作品。

　　还不到二十岁的这位年轻姑娘，毕业于陕西西安商贸旅游学院中西点专业，已获得过首届西安美食厨艺大赛的金奖和西安商贸旅游学院的“技能状元”称号。来泰没几天，她已上了四五次电视，引得不少泰国人纷纷致电泰国国家妇女院要求拜师学艺。

　　“第一次来泰国，感受到这里的人非常友善、热情。我很喜欢这个国家，希望有机会再来泰国。”程娜说。与程娜一起来泰传授中国传统手工艺的，还有陕西省户县的农民画家胡瑞霞，陕西省宝鸡千阳县布工艺品协会的理事杨林转，擅长剪纸、绘画、刺绣、泥塑的陕西省农民侯雪昭，擅长纺织、钩针的陕西省西安市人张倩。

　　“五位老师都来自中国，是中国优秀的民间传统手工艺者。她们将自己的技能无偿授给泰国的姐妹们，她们是来自中国的使者，既传授着技能，也传播着友谊，传递着中泰两国‘一家亲’的深厚情谊。”顾秀莲说。

　　“中国传统手工艺培训及推广”是此次中泰妇女文化交流活动的一项重要内容，也是中泰妇女职业培训项目的一部分。中泰妇女的交流与合作结出了累累硕果。