广东养禽业两月亏了九亿元(图)

　　在老冯的鸡场里，工人带着口罩忙碌着。

　　虽然目前广东没有发生高致病性禽流感疫情，更没有发现人感染禽流感病例，但两个月来广东的家禽养殖业已经亏损了9亿元。而在广州人的餐桌上，鸡的消费量也只有平时的

　　文、图/记者邱敏、刘志华、苗晨波

　　鸡农料前景光明咬牙苦撑

　　中国从5月初在青海省刚察县发现今年第一例禽流感并向世人通报开始，市场上家禽的价格就开始下降———尽管其间有过波动，但最终没有改变这种颓势。

　　据世界家禽学会（WPSA）理事、中国农业大学动物科技学院家禽科学教研室主任杨宁教授介绍，根据世界粮农组织统计，中国家禽饲养数量世界第一，鸡鸭鹅存栏数量分别为41亿多只、6亿多只和2亿多只，直接从事养殖生产的农民人数为1370万人，家禽行业总产值2415亿元人民币，农民从养禽业上获得的纯收入达271亿元人民币。

　　广州增城市中新镇山美村养鸡大户冯老板是这一链条中的普通一员，但是，禽流感带来的伤害非常具有穿透力———从今年5月国内出现今年第一例禽流感到现在，冯已经损失了44万多元。

　　“令人担心的是，目前还不知道禽流感什么时候能够过去。”冯说。

　　饲料行业也是受禽流感冲击比较大的行业。养了8万只鸡的冯老板到现在为止就已经欠了广州市3家饲料厂160多万元的饲料款。而且，在没有收到这些欠款的情况下，这3家饲料厂还得不停地为冯提供饲料。冯说：“现在，和我们养殖户一样，饲料厂也是在咬牙坚持着。”

　　继去年的禽流感之后，今年国内家禽的价格已经走到了一个新的低谷。“从近11个月来看，广东的家禽还从来没有出现过目前这么低的价格。”冯说。

　　在中国，广东家禽的价格在某种程度上又具有浮标意义：中国的鸡禽数量占世界的三分之一，广东禽类养殖数量又占全国的十分之一。

　　不过，一些专家对家禽今后的价格走势仍持比较乐观的态度。一直关注家禽行业的《财经》杂志主编胡舒立就表示：“从农产品价格波动趋势看，家禽和禽蛋的有效供给将面临短缺。因此，禽类产品价格上涨是个长期现象。”

　　记者了解的情况印证了这种说法。冯就估计：“目前禽流感已经使广东省的家禽数量至少减少了三分之一。”因此，养鸡户选择了“咬牙坚持”，等待柳暗花明。

　　在记者离开冯的养鸡场的时候，冯信誓旦旦地说：“只要禽流感能够过去，鸡的价格上去了，我一定请你们来我这里吃鸡吃饭———一两千元一桌都没问题。”

　　养鸡大户老冯：半年亏损44万

　　早晨6时，老冯在鸡舍边简易的屋棚中醒来，在离屋棚不到5米的鸡舍里，4000多只鸡在争相啄着饲料，发出咕咕的声音。老冯突然开始羡慕起这些鸡来，它们不知道有“禽流感”这个名词，可以无忧无虑，争食打闹，而他一醒来就被迫想着：又得找饲料厂赊点饲料了，目前他已经欠了饲料厂一屁股的债；不知今天的鸡价怎样了；报纸上不知是不是又有“禽流感”的坏消息了……

　　两个月来没有进新鸡苗

　　老冯就这样开始了他的一天。1999年，原来做鸡苗生意的老冯看着村里的人养鸡赚了大钱，心动后在增城中新镇山美村承包了这片138亩的山地，开始养鸡。今年年初，这里共有13万只鸡，但现在只有8万只了。两个月来，老冯没有进鸡苗。

　　起床后，老冯先来到屋棚右边最近的鸡舍，这里养着整个鸡场里“最年轻”的鸡，大约在40天前，这4000只鸡注射了“禽流感”疫苗。

　　老冯说，这批鸡已经养了50多天了，一般肉鸡养70至80天就可以出栏卖了。他说：“一只鸡打疫苗的费用也就三五分钱，但如果不打万一出事，一只鸡可就是十来块钱，损失太大了，疫苗的费用又都是政府免费拨的，所以疫苗一直在打。”

　　老冯熟练地向记者讲述起鸡在养殖场的“一生”：先从酻化场进鸡苗，一来就先打“马立克”，专门防马立克氏病；到第3天和第9天就给鸡打“新机二联”，防新城疫；养到13~15天打“禽流感”疫苗；30天的时候就可以打“新城一系”，也是防鸡瘟的；然后养到70至80天，鸡就出栏了。

　　白送两千只鸡也不养

　　这天早上，老冯想给花都的饲料厂打电话再赊点饲料，可又担心他们催款，最让他烦心的就是“禽流感”阴影下鸡价的下滑。

　　他给记者算了一笔账：目前的鸡价是每斤2.6元，一只鸡按3斤计算，就是7.8元，平均每卖一只鸡就要亏损4元左右。

　　和大多数养鸡户一样，老冯的亏损是从2003年开始的，2003年“非典”期间亏损了20万元，2004年春节前后40天时间亏损了33万元，今年5月以来，他的亏损额已达到了44万元。

　　亏损的钱基本上都是欠着几家饲料厂的，巨大的债务把饲料厂和老冯绑成了“一条绳上的蚂蚱”，因为如果饲料厂不供饲料的话，鸡就会饿死，那么老冯自然也就无钱还债了。所以，老冯现在虽然对着的是饲料厂的“冷脸”，但总还是有饲料可以维持的。

　　“撑下去”成了最大的信念

　　快到中午了，老冯一个在河源的朋友打电话来告诉了他一个消息，广东省一个最大的养鸡集团正在免费“派送”一些养了25天左右的黄鸡，这些黄鸡已经有9两重了，只要老冯派个车去河源，就可以免费拉两千只回来养。老冯很快就拒绝了。他说，现在最大的成本就是饲料了，多养一只就多亏几块，白送两千只鸡都不养。

　　不过，对于未来，老冯是乐观的。他估计，目前广东存栏的鸡数量至少减少了三分之一，所以“禽流感”平息后，鸡价的上涨是必然的。于是“撑下去”成了他最大的信念。

　　老冯说，这几天鸡价已经微微涨了一点，每斤能卖2.8元了。只要人们正确认识“禽流感”，疫情过去之后，鸡价肯定马上能升到每斤5元。老冯天天与鸡“同吃同住”，等的也就是这一天。

　　禽产品消费量大跌

　　本报讯（记者邱敏、刘志华、苗晨波）据广东省农业厅统计，10月以来，全省禽产品市场消费锐减，大中城市的消费量只有平时的30%~40%，低者甚至只有20%，肉禽销售价大幅下跌，黄羽快大肉鸡每公斤只卖3~4.2元，不及饲养成本7.4元的40%，每养1只鸡亏损6~8元，肉鸭每公斤售4元，成本为5.6元，每养1只肉鸭亏损4~5元；鸡、鸭苗每只仅卖0.2~0.3元，近两个月全省种禽生产的损失已近1亿元，家禽养殖亏损达9亿元；禽苗销售量不到平时的60%。

　　10月广东冻鸡出口创新低

　　又讯（记者植文秀通讯员王欣宁）据拱北海关统计，今年1~10月广东口岸出口冻鸡8681.6吨，价值1210.2万美元，分别比去年同期下降25.8%和12.5%，不过出口平均价格为1394美元/吨，上涨18.1%。受全球禽流感疫情影响，10月出口明显回落，仅617.1吨，同比下降54%，又创新低。

　　黄埔42万只家禽强制免疫

　　又讯（记者杨明通讯员丘秉春）从11月8日起，广州市黄埔区开始对全区存栏家禽（约有42万只）注射禽流感疫苗，整个强制免疫将在明天或后天达到100%。

　　新疆吐鲁番发生疫情

　　本报讯农业部11月24日发布，新疆维吾尔自治区吐鲁番市发生高致病性禽流感疫情。11月17日，新疆吐鲁番市亚尔乡东风三队饲养的家禽出现死亡，共死亡家禽11只。11月24日，国家禽流感参考实验室确诊为H5N1亚型高致病性禽流感。