南航汕头公司防控禽流感 飞机餐不见鸡鹅鸭

　　本报讯（记者黄泽春）连日来，不少经常乘坐飞机的“空中飞人”发现，汕航为他们捧上的“飞机餐”里，已经看不见鸡鸭鹅了。记者昨天从南航汕头公司了解到，为了确保全体旅客及公司员工的健康，他们近来全力以赴构筑防控禽流感安全防线。

　　从11月10日起，汕航华康食品公司在制作机上餐食时，严格把关，暂时杜绝使用任何禽类原料。同时，积极进行市场调查，扩大非禽类原材料的使用，以解决原材料受限问题

　　在内部职工食堂，汕航后勤保障部从食堂卫生以及采购原料上入手，要求食堂严把采购关、操作关、卫生关，杜绝病禽的传入，坚持烹制操作程序，要求煮熟、煮透。此外，航空公司还利用内部办公平台向全体员工介绍有关禽流感的预防知识。

　　（责任编辑：林伟练、蔡英）