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　　今年以来，一直呈升温态势的中国奶业突然“冷”了下来，与之相伴的是各地奶农被迫“倒奶杀牛”，奶农的利益受到了很大损害。

　　表面上看，奶农现在“倒奶杀牛”是由饲料涨价和收购价格下降引起的，是市场无情。但其背后却是各地政府“越位”盲目组织奶农大规模发展奶牛。因此，除了奶农从“市场风险课”中汲取教训外，政府更应该反思在这场奶业“高烧”中扮演了什么角色。新华社