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禽流感殃及鸡精销售


http://www.sina.com.cn 2005年11月30日15:26 海峡网-厦门晚报

  本报讯(记者 王蔚然) 从10月份以来,原本是鸡精销售的旺季,记者在走访市场后发现,受外地禽流感影响,我市鸡精整体市场未升反降。业内人士指出,成品鸡精都是经过杀菌再上市的,消费者的食用安全完全有保障。

  眼下在我市各大商场,各品牌的鸡精纷纷让利促销,有的是在原价基础上打8.5折,有的则是“买大送小”。 记者在某商场鸡精专柜旁连续观察了20分钟,只发现5位市民有短

暂驻足,其中仅一位消费者购买。对此,商家坦言,近几个月鸡精整体销售不升反降,相对去年同期销售额缩水了两成。

  一位鸡精代理商吴经理表示,现在在市面上销售的鸡精,大多是在禽流感发生前生产的。而且,厂家生产鸡精要经过上百个环节,是绝对安全的。

  链接: 鸡精必须含鸡肉成分(来源:厦门晚报)


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