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一个边缘人的早餐问题


http://www.sina.com.cn 2005年12月02日06:58 四川在线-天府早报

  吃早餐是件我永远也解决不好的事情。小时候,我们那里的农村不吃早餐,大概十点到十一点钟左右吃一餐,早餐与午饭二合一。很少有人“过早”,即便有这想法也不过是重温昨日的剩饭剩菜罢了,从小受的饮食教育里,早餐不是个问题,可以摆在议事日程之外。

  但后来发现不是这回事,营养专家无限关爱地告诉我们:早餐要吃好。是营养好还是味道好?没空跑去咨询营养专家早餐应该如何搭配,如果最科学的搭配偏偏不适合个人口

味怎么办?如果自己爱吃的却不科学怎么办?于是乎,若有空吃早餐时自己往往选择最爱吃的牛肉粉,管他营养不营养,科学不科学,连吃个饭都要先与专家搭成框架协议,累不累?

  作为幸福的单身汉,自己是很难下厨乒乒乓乓演奏一番交响乐,然后满身油烟味地坐着自个儿没胃口地吃早餐。这一番厨房里的“晨练”下来,加上洗刷碗碟,半个小时就没有了。还不如在外面解决,二三块钱就可以省掉这半个小时。一寸光阴一寸金哪,半个小时就是三十寸金,比花掉的钱赚多了!其实不是钱的问题,而是时间问题,作为一个基本生活在电脑中近乎虚拟的人物,我过的也是近乎虚拟的生活。早上九点或十点钟起床,搞好身体的环境卫生,早晨已去三分之二或二分之一了,若吃早餐,午饭就没胃口可言,若不吃早餐,又会挨饿一二个小时。作三秒钟决策,不出意外,我往往会放弃下楼吃了再爬上楼来的选择。打开电脑,以精神食粮代替物质食粮吧。

  后来慢慢琢磨出一点:凡早餐问题没有解决好的人,大多是整体生活未解决的人,在一种规范化生活中如鱼得水者,早餐压根儿就不是问题。只有我等社会少数者、边缘者才会有吃与不吃、吃什么的伪问题。曾在去年的《新周刊》上读到一个关于武汉早餐的专题报道,热干面、包子、粉汤面、豆皮……让对小吃一直非常有兴趣的我口水直流,心想武汉人真有福气,起了床就可以大饱口福,这篇报道最终促成了我离开贵阳跑武汉来生活的重要原因之一,心想到了武汉,早餐问题应该没问题了吧。

  到了武汉之后终于想通了,早餐可是为正常工作的社会主义建设者们准备的,像我对GDP增长没啥贡献的社会边缘人,就算早餐一条街开到自家厨房里,还是无福享受。《新周刊》图片中的那位大哥可比我强多了,人家边骑着自行车上班边享受早点:左手握车把子,头昂起,右手拈着一根油条从上往下塞,颇有点灌篮或灌肠的气势。瞧瞧人家,可是在赶往火热生活的路上一路狂奔,享受早餐理所当然,而我这样的“坐家”,只剩下流哈喇子的份。不过后来也想通了,我能享受正常人不能享受的懒觉,也算比较公平吧,鱼和熊掌的问题也。如果兼得鱼和熊掌,只有在睡懒觉时做梦吃早餐了,但这种早餐恐怕越吃越瘦。

  有一回痛下绝心,早点起床去武汉大名鼎鼎的早餐一条街“户部巷”饱饱口福,可是出得门来时已是八点多钟,一哥们提醒我,“赶过去恐怕人家连门都关了。”好不容易赶早出趟门,岂可善罢甘休?打的去罢,打的二十多块钱赶到那里,天使姐姐保佑,还赶得上热火朝天的早餐市场尾声。于是,粉汤面、豆皮、生煎包,我一口气吃了三种,只能腼着肚子走路,像只企鹅。

  回去算了一下账,去吃早餐的车费都比早餐贵上好几倍,I服了me。

  ■梦亦非


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