郧西：“黄姜之乡”不种姜

　　本报讯湖北省郧西县是“中国黄姜之乡”，为确保南水北调工程取水源头丹江口水库水质安全，郧西县主动调整种植结构，郧西农民不再种植黄姜，致力于发展新的产业。

　　郧西县从上世纪末开始大力发展黄姜种植业，短短几年时间，黄姜面积达29.9万亩，每年黄姜税收达1600万元，占全县总税收的1/3，被农业部授牌“中国黄姜之乡”。

　　2003年，该县农民林相生一家种姜26亩，收入8.4万元，是全县30万姜农中的状元，被县里评为“首席农民”。可是，自2003年底国家上马南水北调工程以来，因黄姜加工废水给取水源头丹江口水库造成的污染问题越来越严重，该县黄姜加工企业陆续关闭，黄姜价格由过去的一公斤2.5元跌至0.5元。面对困境，林相生调整种植结构，摸索出了葛根“野转家”技术，亩均收入过4000元。今年，他加工生产的葛粉成为市场畅销品牌，其周边5个村200多户农民纷纷上门请教葛根致富窍门。

　　在郧西，像林相生这样的农民企业家还有480多个。在林相生等的带动下，许多过去的黄姜大户在阵痛中转变观念，调整种植结构，发展新的产业，重新成为郧西经济发展的重要力量。

　　（王建设彭勇顾兆农）

　　《人民日报》(2005年12月04日第四版)