列车上烧卤鸭香喷喷　谁知竟是病死鸭

　　本报讯日前广西柳州警方根据群众举报，经过多方调查，破获一起专门在列车上销售用死鸭做成烧卤食品的不法团伙。

　　“有人加工死鸭，然后拿到火车上去卖，每天几百斤，做了半年了。”11月20日下午，广西柳州一地方媒体的热线电话接到报料，报料人不仅报上真实姓名，还表示愿意继续给媒体提供线索。

　　从11月21日始，工商、公安、兽医检疫部门多次出击可疑窝点，至11月28日，终于有所突破，12月2日，这个不法团伙的一名重要成员韦玉珍落网。

　　据韦玉珍交代，她从去年春运期间开始在列车上贩卖这种用死鸭做成的烧卤食品，起初只有几个人，后来见“生意”好，就做开了。给她提供死鸭的是居住在柳州的韦氏两兄弟，韦氏两兄弟每天在柳州收集死鸭百余公斤，然后以1.2元/公斤的价钱卖给韦玉珍，并送货上门。韦玉珍早些时候买到死鸭后都亲自参与加工，后来“生意”好了就雇人，并形成了一条龙加工，韦玉珍只要在火车站接货便可以了。

　　韦玉珍说，她们主要上两趟列车叫卖：贵阳至湛江的2236次和重庆到广州的1320次。之所以这样选择，“主要是这两趟列车是在凌晨经过柳州站，那个时候夜深人静，大包小袋的货物很容易混进车站，车站这时不会很注意检查。”再一个就是这两趟列车的乘客多数是打工者，鸭子烧卤得香香的，卖得又便宜，乘客肚子饿了，哪还管是什么做的。

　　韦玉珍说，拿这些东西上列车很容易，有时趁人多挤上车，有时爬窗口上车，有时也买票。在车上偶遇列车员或乘警来管，她们或者把东西丢下车，或者干脆就让列车员或乘警把东西缴去。

　　民警在审讯中问韦玉珍，知不知道卖这些病死的鸡鸭给旅客会害人，韦称知道，但“用好的鸡鸭做烧卤，就赚不到钱了”。

　　由于病死鸭烧卤是先进火车站然后再上火车的，这给柳州铁路局及相关的各个部门敲响了警钟。柳州铁路局表示，借此事故，正好对全体员工开展教育，保证春运工作健康有序地开展，让乘客走得放心，吃得放心。另外，制售死鸡鸭烧卤者所乘坐的车辆，有的属于成都铁路局，为此，柳铁已将情况反映给成都铁路局，力争在千里铁道线上齐心协力围堵所有的不法行为。

　　（古亦忠林萍）

　　《华南新闻》(2005年12月09日第四版)