良好饮食 勤于劳作：青岛八名老寿星谈长寿秘诀

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　　晚报讯昨天从市老龄办传来好消息：我市推荐参加山东省“百岁寿星”评奖活动的8名百岁老人全部获得省表彰，其中有7人是“女寿星”。他们是：四方区103岁的赵姚氏荣获“康乐之星”奖，市南区101岁的苏会子、102岁的张刘氏、102岁的李春圃和100岁的宿淑香，市北区103岁的张佩玉，李沧区100岁的刘桂芬和莱西市104岁的柳春英老人分别获得“健

　　早睡早起，按时作息、吃饭，几乎是百岁寿星共同的特点。一般晚上八九点钟是百岁寿星的休息时间，清晨五六点寿星们就会起床……在采访百岁老人的长寿秘诀时，老寿星的家人们几乎是异口同声：“保持平和的心态和开阔的胸怀是老人长寿最重要的因素。”

　　“一个人能否高寿多来自于自身原因，而保持平和的心态和开阔的胸怀是其中首要因素。”市老龄办工作人员告诉记者，在此次全省寿星评奖中，除在身体条件方面要求老人的生活能基本自理，行走自如外，对百岁老人的“综合素质”方面的要求也较为“苛刻”，不仅要热爱生活、心态平和、幽默、开朗、诙谐，有亲和力，还要有特长、才艺等等，而这8名百岁老寿星更是从全市近600名百岁老人中经过层层选拔，最后“脱颖而出”的，他们性格开朗乐观、心地善良、为人厚道，从不在小事上与人计较。如家住市南区100岁的宿淑香老人耳不聋、眼不花，至今依然思维敏捷。她虽然自小生活清苦，却从不怨天尤人。

　　她风趣幽默、乐于助人，喜欢与人交往，还爱和人开玩笑，对生活总是充满了无限的情趣和美好的希望。

　　有良好的生活习惯和规律，无不良嗜好，是这些百岁老人长寿的重要原因。

　　记者在采访中了解到，这些老人大多数曾在农村生活过，自然条件差，生活水平低，客观上养成了以吃素食和杂粮为主的习惯。他们大多很少吃动物油，多吃蔬菜、薯类、豆类等食物和水果，但从不挑食，也不会暴饮暴食。

　　长寿和运动密切相关。记者发现，很多老人如今还能做针线活。市南的苏会子老人今年101岁，她年轻时每天黎明即起，纺线织布，除了做饭很少停止过。现在年纪大了，可老人还是会每天飞针走线，而莱西市104岁的柳春英老人也从不闲着，每年轮流帮儿子们摘花生，剥玉米皮，以老人的话儿说，“人活着哪能不干活呢，干活身上的零件才不会老化呀！”

　　老人们能健康长寿，还与家庭生活和睦密不可分。市老龄办工作人员说，这些老寿星的子女和晚辈都非常孝顺，孩子们与老人共同生活，能使老人感到物质上有依靠，生活上有关照，精神上有寄托。由亲情促成老人心理、生理、精神上的愉快、幸福和满足，也是老人能安度晚年的重要因素。（张颖宗成伟）