国务院督查组评价 银川食品放心工程全国领先

　　本报讯（记者 焦小飞）放心肉、放心菜、放心碗……银川人对这些食品放心工程并不陌生。从2000年起，银川市成为全国最早开展食品放心工程的城市，12月9日至11日，国务院督查组通过听取汇报、实地查看，评价银川市食品放心工程已走在全国前列，在信用体系建设、量化分级管理等方面取得了好经验，值得全国借鉴。

　　据了解，目前银川市共有食品生产加工经营企业11280多家，80%是小规模经营。其中生产加工企业1440家，餐饮业（学校托幼机构食堂）4450家，流通领域及摊贩5390家。面对点多、量大、面广，质量监管困难的现状，银川市政府将食品放心工程列入为民办实事之一。今年市财政安排专项资金1145.5万元，用于蔬菜种植、水产养殖、绿色市场建设等，通过对农产品生产源头监管，严把食品生产加工质量关，提高了企业质量安全意识。今年全市实行了食品卫生量化分级管理，食品生产加工企业申证通过率由去年的76%上升到95%。

　　下一步银川市各职能部门将完善食品综合监管体系，加大对农村、城乡结合部等薄弱环节的食品监管力度。