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假味精长得像尿素


http://www.sina.com.cn 2005年12月12日10:06 海峡网-厦门日报

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  ■5家假冒“海燕”牌味精经销点被查处

  ■厂家打假人员传授真假味精鉴别技巧

  本报讯 (记者 陈泥 通讯员 姜丽明)外包装上标明所售味精重量为388克,实际过秤后,竟然只有300克。9日上午,湖里区工商局高崎工商所根据举报,在寨上一带查处了5家假冒“海燕”牌味精的经销点,当场没收冒牌味精250余包。

  9日上午,在厂家打假人员的带领下,工商人员对这一带的食杂店和超市进行了突击检查。工商人员来到寨上一组1108号一家食杂店,果然从货架上发现了数十袋假冒188克装的“海燕”牌味精。接着,工商人员又从“亚昌批发”等其他四家批发、零售店里发现各种假冒“海燕”味精200余袋。这些假冒味精包装印刷粗糙,且短斤少两。店内销售388克装的只有不到300克重。在一家名为“银鹏福”的超市里,执法人员还查获了200克装的“海燕”味精和400克装的“海燕无盐味精”。厂家打假人员当场指出,这两种规格和品种的“海燕”味精在厦门岛内市场并无销售,经现场辨认,均为假冒。

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  假味精有何危害?

  

卫生部门有关专家介绍说,味精中盐含量过多,将导致人体盐量摄入超标,影响人体健康,高血压病人、老年人对此尤其敏感。

  假味精如何辨别?

  厂家打假人员也提醒消费者,真品“海燕”味精包装袋色彩鲜艳,光亮度好,图案清晰;包装下方或右侧有嵌入式激光防伪线,从不同角度看都会反光;用手摸时有凹凸感;袋上方封口齐整,烫印的生产日期上还有小海燕的标记;味精颗粒长条形有规则,大小均匀,几乎看不到食盐颗粒,而假味精有的是尿素一样的颗粒状,味道比较涩;有的则如盐一样呈粉末状,味道比较咸。请消费者在购买时仔细鉴别。(来源:厦门日报)


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