三绿工程：撑起健康消费“绿阴”

　　本报记者 刘峻峰 通讯员 杜平12月9日上午，家住张店区莲池小区的张女士来到政通超市的“无公害蔬菜”专柜，熟练地拿起一盒盒包装精致的蔬菜放到了自己的购物篮中。“以前买菜主要是重价格图便宜，现在看，还是买无公害蔬菜吃着放心！”不仅仅是在政通超市，记者在我市几个主要商场、超市和大的农贸市场采访时发现，越来越多的市民开始青睐无公害食品。

　　“‘三绿工程’是市政府确定的今年为群众办的12件实事之一，我们今年大力开辟绿色通道、培育绿色市场、提倡绿色消费。截至11月底，已经全面完成了市政府确定的工作目标，经过验收合格的绿色市场(专柜)17处，3家进行升级改造的机械化屠宰企业通过了三星级标准验收。同时，我市选择了13家绿色市场(超市)向国家认证机构申请认定国家级绿色市场(超市)。”市贸易局有关负责同志向记者介绍说。

　　近年来，老百姓的菜篮子日渐丰盈，然而食品安全也一度成为人们生活的一大隐忧。

　　“三绿工程”开展以来，我市把“创绿”标准细化为场地环境、设施设备、商品质量、商品管理、市场信用等方面的内容标准，严格市场准入制度，从源头上为食品安全加了一道锁。

　　记者在齐林超市采访时看到，超市内设立了净菜、包装蔬菜，生鲜肉类专区等，生鲜、肉类、水产等商品都在低温冷库存放。超市还有专门的检验室对蔬菜水果的农药残留情况进行监测。“我们专门设立了包含40个品种的138类食品的绿色专柜。实践证明，只有保证消费者的权益，才能得到消费者的认可和青睐，同时也为超市增加丰厚的经济效益。”齐林超市负责同志坦言。

　　“三绿工程”不仅让广大人民群众购物更放心，消费环境也有很大的提升。淄博奥德隆经贸有限公司投资500万元，建设了“绿色无公害食品配送中心”。特别是列入争创国家级绿色市场的单位，每家投入都超过100万元改善营业环境。

　　食品更加安全了，购物环境更加优美了，市场更有序了。从“农田到餐桌”，消费者的菜篮子“绿”起来，餐桌“绿”起来，“三绿工程”创建为消费者擎起了一片健康消费的绿阴。