"健康管理模式"首次走进工厂

　　晚报讯 早餐吃一只酥油饼，餐后血糖会达到14.2；如果改吃玉米，餐后血糖仅为7.8……近日，华东医院营养科针对沪上150名蓝领进行了一项为期半年的免费“糖尿病营养干预和管理”调查发现，由于蓝领糖尿病病人自控能力差、保护意识相对较弱，如果不加以干预，可能比白领更危险。这次“健康管理模式”进工厂，特别针对蓝领糖尿病病人进行营养综合干预的尝试，在本市尚属首次。

　　“我原来体重158斤，通过自我干预、控制，现在降到139斤。腰围也从原来的98厘米，下降到89.5厘米。以前我见到爱吃的东西就吃，饮食没规律、没节制，平时又缺少运动，通过健康管理，我明确吃东西要有节制，尽可能用米饭代替油腻食品，现在我经常运动肚子小了，人也轻松许多。”上海汽轮机厂医务室沈先生告诉记者。

　　原来沈先生不仅是“健康管理”进工厂项目的小组负责人，除了负责手下4名糖尿病工友干预、管理外，他自己也是位糖尿病病人，不仅以身作则，将不良习惯一一改正，还监督其他工友控制饮食、增加运动、每天测血糖。

　　统计显示，通过对糖尿病病人饮食、运动干预、控制，定时监测血糖、举办讲座等，150名蓝领血糖指标明显下降。

　　“相对于白领而言，蓝领对自身健康保护意识差、自控能力弱，容易嘴馋，饭量不控制，再加上吃饭不准时、运动少、烟酒又多等，很容易成为糖尿病高危人群。”华东医院营养科主任孙建琴教授表示：“尝试改变蓝领饮食习惯，减少精细加工食品、增加杂粮、蔬菜数量和品种、减少油脂、选择清淡口味，对于提高他们生活质量，降低血糖值都有明显效果。”

　　据悉，这次健康管理干预具体包括每周一次测量身高体重、每周六次测量血糖、每三个月注射一次胰岛素等，还有定期随访、咨询、讲座。作者:□记者 许沁 实习生 周勤怡