食糖合格率不足五成

　　市工商局公布三季度流通领域抽查结果

　　食糖合格率不足五成

　　本报讯市工商局前天公布，珠海市第3季度流通领域食用糖食品合格率为48％，若剔除纯标签不合格(指标签不合格食品合格)的商品，合格率为66％。

　　从9月起，市工商行政管理部门对全市流通领域的食用糖食品进行了商品质量抽查，共计香洲、斗门、金湾区15家超市50个批次的商品，抽查的食用糖包括白沙糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖。其中合格24批次，不合格26批次，合格率48％。剔除纯标签不合格的9批次商品，则内在质量合格有33批次，合格率66％。

　　抽查结果显示，食品标签是本次抽查中合格率最低的项目，共有21个批次标签不合格。

　　本次抽查的产品发现，为了使食用糖变白，一些厂家使用二氧化硫漂白、防腐，有2个批次冰糖和1个批次冰片糖的二氧化硫不符合标准要求。据了解，二氧化硫对人体有一定的危害性，严重的会致癌。

　　本次抽查的产品中，白砂糖和方糖各有1个批次的菌落总数指标不符合标准要求。食用这种受污染的糖，会引起消费者身体的各种不适。

　　据介绍，蔗糖分含量不足，干燥失重不达标，色值不符合要求也是合格率低的重要原因。

　　刘可英朱信