菜价小幅降鱼虾价上涨 |
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http://www.sina.com.cn 2005年12月20日09:42 南方都市报 |
■城事 本报讯(记者陈良军通讯员陈云兴)上周气温相对稳定,菜价显现稳中略降。广州市菜篮子报价中心的监测显示,上周市场综合平均零售菜价每公斤4元,比前周下跌0.13元,下跌3.2%。 由于元旦前来自本省汕头、南海、新丰和近郊花都等地的菜源较多,所以市场各类蔬菜供应仍然比较充足,大多数蔬菜都出现小幅回降的态势。 与蔬菜降价相反,由于天冷的原因,鲮鱼、生鱼、草鱼、鳙鱼等茶楼和各类吃市作为打边炉的主要原料,用量大幅增加。特别是禽流感期间,很多以前吃鸡锅的市民改着吃鱼锅、吃羊锅,使得鱼价每公斤比冷空气南下前上升0.4—0.8元,升幅3%—4.5%。批发市场适宜打边炉用料的黄蟮、生鱼、脆肉鲩、竹节虾、明虾等,近两周价格上涨两成。 |