中山“食洽会”成交6亿美元　_新闻中心

中山“食洽会”成交6亿美元

http://www.sina.com.cn 2005年12月20日10:35 南方都市报

中山“食洽会”成交6亿美元　　首届中国国际食洽会黄圃落幕，近40万人次参会，明年仍在黄圃举办　　聚焦食洽会　　为期三天的首届中国国际食品工业经贸洽谈会前日在中山黄圃落幕。据了解，洽谈会期间签约20多个合作项目，成交额达6亿多美元。其间举办的广东首届民间飘色表演大赛有18支队伍参赛。近40万人次分享了这场食品与民间艺术的盛宴。“食洽会”期间还举办了“食品工业高峰论坛”，与会嘉宾对食品安全问题予以了关注。　　据来自组委会的消息，洽谈会期间签约20多个合作项目和10多个贸易项目，成交额达6亿多美元，80％以上的参展商取得贸易和项目效益。与5个城市(地区)签订了经贸友好合作关系，与华南理工大学、东北农业大学、广东省食品工业研究所等高校和科研单位签订了技术合作项目协议。此次食洽会有全球30多个国家和地区共400多家国内外食品名企参展。中国食品工业协会常务副会长韩家增、欧中联合商会秘书长王海曦表示，他们将积极参与到下一届“食洽会”的筹办工作中，将“食洽会”提升到更高层次，更好地突出其国际性。　　而对于普通百姓来说，他们不仅可以在展厅品尝、购买来自全国各地的美食特产，还可以欣赏到规模最大的一次飘色表演。来自全省10地的18支飘色队伍昨日在黄圃进行了表演，这也是广东首届民间飘色大赛。　　在“食洽会”开幕式上，还举行了“广东省中山市质量计量监督检测所黄圃食品检测站”的揭牌仪式。　　黄圃镇党委书记黄永林称，本次“食洽会”实现了招商选资、项目签约、贸易洽谈、高峰论坛、旅游观光的有机结合。据介绍，中国国际食品工业洽谈会明年将继续在中山黄圃举办。　　■关注　　“黄圃腊味可放心采购” 　　本报讯黄圃腊味由于其全国腊味50％的占有率，以及远销海外而引起消费者对其质量安全的极大关注。近年来中国农业食品出口屡屡因为安全问题而遇阻。此次食洽会，有来自全球30多个国家和地区的400多家食品企业以及100多个采购团队，“腊味之乡”腊味的质量安全也就成了国内外客商共同关注的焦点。　　来自组委会的消息表明，新的《腌腊肉卫生标准》正式实施之后，黄圃镇委、镇政府，以及烧腊商会迅速召集腊味生产企业进行培训，要求企业根据新标准改进生产工艺。目前，黄圃腊味生产采用的是“粤式传统肉制品现代加工技术”。“新工艺使黄圃腊味既保留了广式腊味的独特风味，又大大提升了广式腊味的技术含量和食用安全性，树立起健康、绿色的食品新形象，因此中外客商完全可以放心采购”。　　泰和腊味一位负责人认为，公司着眼于海外市场，食品生产不仅要符合国家标准，还要跟国际标准接轨。这位负责人告诉记者，食洽会期间，有加拿大和美国的客商将他们公司的样品带走。“只有跟国际标准接轨，他们才会和我们合作。” 　　食洽会　　“食洽会”不仅是一次经贸活动，也包含了美食品尝会、传统艺术展演、特色旅游等内容。“食洽会”上举办了广东省首届民间飘色表演大赛。　　“食洽会”的会徽是由字母F的圆体演变而成。F是食物的英文“FOOD”和飘的英文“FLUTTER”首个字母，再巧妙地结合了飘色传统服装图案，以祥云图案为主体元素。而“FLUTTER”兼有飘动、振翅的含义，寓意通过国际食品行业的经贸合作实现黄圃经济再腾飞。　　“食洽会”主展厅面积1万平方米，其中共设标准展位600多个以及部分特装展区，展区按食品行业细分设主题展区和国际名企展区，将全面展示国内外食品行业的知名产品。　　■对话　　“商务部打算明年加入主办” 　　黄圃镇党委书记黄永林称，展会将进行公司化运作　　记者(以下简称“记”)：本届展会是首届国际食品工业经贸洽谈会，当初为什么会想到举办食洽会？　　黄永林(以下简称“黄”)：黄圃镇有很多食品生产和加工企业，是中国的腊味之乡。而以前黄圃的腊味很多是贴牌生产。要建立自己的品牌，要走向世界，就要改变这种状况。我们举办“食洽会”，就是想给本地食品企业提供一个平台，促进本地企业发展。　　记：“食洽会”对本地企业的发展起到了哪些作用？　　黄：提供了一个平台。400多家名牌企业同台亮相比拼，让黄圃食品企业和企业家们产生了极大的危机感和紧迫感。这会激发本地企业奋起改革、锐意做强做大的信心。　　记：从目前看，这个展会取得了哪些效益？　　黄：产生的经济效益和社会效益都是很明显的。展会的成功举办，增强了我们走向世界的信心。通过展会，把我们的产品通过“食洽会”这个品牌，对接国际标准，“借船下海”。四川乐山市副市长方为加对我说，没想到一个镇可以办这么大的展会，并且办得这么好。他们打算回去把他们的生产基地通过“食洽会”推广出来。一些商家反馈过来的信息表明，他们的效益有明显增加，有的增加了30％。　　记：明年还会继续举办“食洽会”吗？　　黄：会。目前我们成立了中国食品工业示范基地会展管理中心，对展会进行公司化运作。商务部和欧中商会都非常支持，并对我们提出了更高的要求，比如办得更具国际化等。商务部打算明年加入主办。　　飘色大赛“史上规模最大” 　　本报讯12月18日，广东省10市18支飘色表演队伍聚集中山黄圃，参加广东省首届民间飘色表演大赛。这也是“食洽会”活动的一项内容。“中国飘色艺术之乡”也正式授牌黄圃。　　当日上午，来自广东省各地的18支飘色队伍在黄圃进行了“飘色史上规模最大、内容最丰富”的飘色表演大赛。数万群众在现场欣赏了各地飘色队最优秀的作品。“长这么大没看过这么多的飘色。”一位中年男子说。彩旗队、醒狮队、高跷队、鼓乐队、武术队、腰鼓队、秧歌队、舞龙队、彩车队等文化艺术表演团队轮番表演。此前一天，由1800多人组成、长达4公里的黄圃镇飘色巡游队伍在镇内主要街道进行了表演，街道两旁的观众挤得水泄不通。广州某旅行社的导游告诉记者，他们两天共组织了1000多位游客来观看这一难逢的飘色大赛。黄圃组织了60版飘色参加巡游，这是黄圃飘色历次巡游中版数最多的一次。　　中国民间文艺家协会副秘书长黄美荣将刻有“中国(黄圃)飘色之乡”的牌匾授予黄圃镇党委书记黄永林。　　数字“食洽会” 　　展位600多个(全满) 　　参展国家和地区30多个　　参展企业400多个　　以官方名义参展的国家11个　　开幕式嘉宾和客商3000多位　　国内参展省份18个　　参展企业省级以上优秀80％　　采购团队100多个　　贸易额6亿多美元　　签约项目20多个　　参会人次近40万　　本版统筹：本报记者邱锐泉　　本版采写：本报记者常毅　　本版摄影：本报记者明剑　　图：　　市民在展览厅里品尝厂家提供的食品。　　本次飘色大赛为史上规模最大、内容最丰富。