元旦前夕菜价小降

　　广州市菜篮子报价中心监测上周的菜价显示，由于没有北方强冷空气南下补充，广州气温相对稳定，因此菜价稳中略降，平均每公斤零售价4元，下跌3.2%。据了解，元旦前来自省内汕头、南海、新丰和近郊花都等地的菜源较多，所以市场各类蔬菜供应仍然比较充足，大多蔬菜都出现小幅回降的态势，矮脚白菜、椰菜花、生菜平均每公斤下跌0.1~0.2元，跌幅4%~7%。本地菜心、西兰花下跌一成。

　　由于天冷原故，鲮鱼、生鱼、草鱼、鳙鱼成为茶楼和各类食市打边炉的主要原料，用量大幅度增加。鱼价每公斤比冷空气南下之前上升0.4~0.8元，升幅3%~4.5%。批发市场适宜打边炉用料的黄鳝、生鱼、脆肉鲩、竹节虾、明虾等，近两周一直旺市价靓，价格上涨两成。

　　时报记者卢晓曌通讯员陈云兴