学做台南小吃，毕业即就业

　　“1＋1群”开始招聘培训300名厨师

　　本报讯（记者 陈心华）上午，市就业训练中心与厦门金闽台商贸有限公司联合推出今年最后一期“1＋1群”再就业培训，联合招聘培训“鼻叨饱”台南小吃厨师，他们学成后马上就业。

　　年内将首期招聘培训300名厨师，18－60岁均可，男女不限。明起开始接受报名，报名培训鉴定费用为3300元，本市失业人员、待业大中专毕业生、退役士兵和农村富余劳动力可按政策享受500－600元优惠。报名人员通过面试后，再确定所学小吃项目，培训期为三个月。考核合格后可直接到“鼻叨饱”台南小吃项目就业，同时获得厨师初级工证书。

　　“鼻叨饱台南小吃”是今年投洽会期间引进的，明年几个项目将同时开张，中山路新时代广场的小吃城达1万平方米，共120个店面；灌口台南小吃广场达1.5万平方米，有150个店面；江头的旗舰店明年4月开张。每个店面将安排两个专厨，估计需要厨师2000名。

　　为了保证台南小吃的顺利引入，台南观光协会在厦门成立了金闽台商贸有限公司，并成立厦门台南小吃烹饪职业学校专项负责烹制技艺和小吃店经营管理技能的传授。培训招聘方承诺，要让参加培训者的就业率达到90%以上。上岗后月薪1500元，交纳“三金”。

　　报名地点：长青路劳动力市场大厦三楼市就业训练中心，咨询电话：5085851 5059510。

　　链接: 让台南小吃重返故里 (来源：厦门晚报)