科学家称:黑巧克力可降低患心脏病风险 |
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http://www.sina.com.cn 2005年12月21日06:19 荆楚网-楚天都市报 |
据新华社电 每天吃几块黑巧克力,有助于延缓动脉血管硬化,降低患心脏病的风险。 苏黎世大学附属医院的研究人员请20名男性烟民每人吃下40克黑巧克力,并在24小时内不得食用其它富含抗氧化剂的食物。结果显示,黑巧克力能显著提高动脉血液流动的平滑度。这表明,黑巧克力含有抗氧化剂,每天少量摄入有益血管健康。 |
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