双氧水泡出毒银鱼 质监局端掉银鱼加工黑窝(图)

　　水池中泡着的银鱼。

　　加工银鱼时，加入浓度高达30％的致癌原料双氧水。记者与市质监稽查局稽查人员，经过跟踪、暗访，昨天将这处黑窝点端掉。

　　小阎维权热线

　　近日接到群众举报，称城马公路附近有一处银鱼加工点，不但没有营业执照，而且为让银鱼变得鲜亮，使用工业用双氧水、火碱来发制，然后批发给商贩。他说，如果人长期食用这样的银鱼，对身体损害很大。

　　接到举报后，记者与市质监稽查局卜瑞华科长等执法人员着便装前天上午驱车找到这处窝点。房门上了锁，窗户也用木板堵着。记者通过窗上小缝，看到屋内有两个砖砌的水池，水池的汤汁黄腻腻的，飘着固体杂物，旁边放着盆和桶。到附近一院落打听，对方说这些人白天不干，只在凌晨三四点干，一大早外出送货。

　　打听明白后，执法人员决定次日凌晨杀个“回马枪”。

　　昨天凌晨4时30分，市质监稽查局执法人员冒着严寒再次赶往窝点。当执法人员冲进屋后，有两青年正戴着手套从塑料桶里往化好的银鱼上倒上一些液体并不停地搅着。墙角有一堆已“泡制”好的银鱼。塑料桶里散发着刺鼻气味，倒在地上液体立刻冒泡，随后变成乳白色。经鉴定，液体是具有致癌作用的“双氧水”，浓度至少达到30％。随后，执法人员又搜出几个标有“25KG”的双氧水塑料空桶、15公斤工业用烧碱和10公斤工业用盐。

　　面对突现的执法人员，来自潍坊的老板高某不得不向执法人员坦白，当初他为了学习制作银鱼的方法，曾在潍坊花2000多块钱拜一个南方人为师学艺，那时师傅就是用双氧水和火碱浸泡银鱼。师傅说，用这两种东西可以让银鱼变白、发大、卖相好。为快速敛财，虽说知道双氧水和火碱不能用，但却冒着烧伤、致病的风险，将“师门绝技”延承下来。正在这时，一骑着后面放着两个大麻袋摩托车的男子来到院外，见势不妙加大油门窜了。高某说，这是一个卖银鱼的老主顾，具体哪个市场记不清楚。高某还说，他一天加工银鱼400公斤，近的销往市区市场和中小饭店，远的销往日照、潍坊等地。格宁