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为省气阿婆改用高压锅煲汤


http://www.sina.com.cn 2005年12月22日10:09 大洋网-广州日报

  本报讯(记者叶平生、苏婉波)连日来,广州煤气价格一路走高,15公斤瓶装液化气甚至超过了97元,再加上楼层费等送气服务费,市民买到手的价格都要超过100元。记者在采访中发现,面对这种情况,很多市民各出奇招想办法省钱,不少喜爱煲汤的阿婆干脆改用高压锅。

  老伯洗澡不用燃气改用电

  离休老干部杨阿婆,原本是广州市煤气公司的牌价气用户,从20年前就持有一个“红本本”,现在每瓶15公斤装的液化气只需要28元。但是,从明年1月1日起,政府将取消牌价气的优惠供应,这意味着她得按照市场价购买煤气来用。看到媒体报道说,目前15公斤装的液化气最高价格已经达到了97元,平时很爱用煤气煲汤的她,决定“未雨绸缪”,于是日前专程去商场买了2只高压锅。“这样,以往用普通锅要烧2~3个小时才能煲好的汤,现在大约半个小时左右就能搞掂了。少烧1个半小时的煤气,费用自然会节约不少吧!”悭钱有方的杨阿婆,不仅自己用上了高压锅,还为女儿一家也买了一只用来省钱。

  和杨阿婆不同,以前同样享受牌价气优待的苏老伯则打起了“电热水器”的主意,既然目前煤气市场价格这么贵,那么从明年开始就用电热水器了。

  不少市民决定“弃气改电”

  记者在采访中发现,面对煤气价格的持续高涨,很多市民都和苏老伯一样,决定“弃气改电”。市民黄女士说:“在以后的日常生活中,能用电的就不用煤气,按照目前的煤气和电力价格,用电绝对便宜过用煤气!”她说,从现在开始要养成多用电少用气的习惯,以烧电为“主打”,家里煮饭、烧水都用电,只有炒菜和洗澡用煤气。

  记者在采访中发现,随着近来广州煤气价格的不断上升和气温的下降,电磁炉等各类电器正卖得红火。文明路附近一家售卖小家电的档口老板告诉记者,近段时间,电磁炉很受市民欢迎,有时一天能卖出二三十台,销量比平常整整多了一倍还不止,而电饭煲、电热水器等的销量也有不同程度的上升。他说,近来最常听到的就是,光顾生意的顾客在计算买热水器究竟是电热的划算还是燃气的划算。

  餐馆备2套炉具应对涨价

  煤气价格的上涨还直接导致一些饮食档的成本上升。在体育西路开了一家粥粉面档的王先生表示,他的档口使用瓶装煤气作为燃料,以前每个月这方面的支出大约为6000元,最近煤气价格暴涨,档口在这方面的成本已经超过了9000多元。

  另一家餐饮店的老板则告诉记者,火锅是他店铺的主打产品,为了应对煤气和电力价格的起伏波动,他专门在店里准备了两套火锅炉具,在煤气价格高的时候,就启用电火锅;而反之就用煤气火锅招待顾客。“这几年下来,餐饮店在这方面就节约了不小的一笔开支。”


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